Spis treści:
- Wideo medyczne: Top 5 zakazanych produktów - NIGDY ich nie jedz jeśli chcesz być zdrowy i szczupły!
- Jakie pokarmy są dobre dla mocnych kości?
- 1. Warzywa
- 2. Masło migdałowe
- 3. Jogurt
- 4. Jajka
- 5. Sok pomarańczowy
- 6. Białko wegetariańskie
- 7. Syrop z cukru trzcinowego
- 8. Słodkie ziemniaki
- 9. Ryc
Wideo medyczne: Top 5 zakazanych produktów - NIGDY ich nie jedz jeśli chcesz być zdrowy i szczupły!
Aby uzyskać mocne kości, należy spełnić dwa ważne składniki odżywcze: wapń i witaminę D. Mleko zawiera oba składniki. Podczas gdy wapń w mleku wspiera gęstość kości i siłę, witamina D zwiększa wchłanianie wapnia i wzrost kości. Poza mlekiem, oto lista pokarmów, które są dobre dla kości.
Jakie pokarmy są dobre dla mocnych kości?
1. Warzywa
Wapń znajduje się również w wielu warzywach. Ciemne warzywa liściaste, takie jak jarmuż, rukola, rukiew wodna i warzywa collard są najlepszymi niewysłowymi źródłami wapnia. Jedna szklanka gotowanych warzyw rzodkiewki zawiera około 200 miligramów wapnia, co może pokryć 20% dziennych potrzeb.
2. Masło migdałowe
W porównaniu do wszystkich orzechów, migdały mają największą ilość wapnia na porcję. Możesz również uzyskać te same korzyści z wapnia w postaci masła. Ponadto masło migdałowe nie zawiera cholesterolu i ma mniej tłuszczu niż zwykłe masło orzechowe. Dodatkowo, migdały zawierają potas (240 miligramów w 2 łyżkach stołowych) oraz inne białka i składniki odżywcze, które mają wspomagającą rolę w kształtowaniu wytrzymałości kości.
3. Jogurt
Jogurt zawiera więcej wapnia niż czyste mleko, ponieważ podlega bardziej skomplikowanemu procesowi produkcji. Miska z niskotłuszczowym jogurtem o wadze 8 uncji może dostarczyć nawet do 42% dziennego zapotrzebowania na wapń.
4. Jajka
Jajka zawierają duże ilości witaminy D. Jednak witamina D występuje tylko w żółtkach jaj, więc jeśli wolisz jeść omlet z białka jaja, powinieneś otrzymać witaminę D z innych źródeł
5. Sok pomarańczowy
Szklanka świeżego soku pomarańczowego naturalnie nie zawiera wapnia ani witaminy D, ale ten sok jest często wzbogacany w proces produkcji, aby zawierał oba te składniki odżywcze. Badania pokazują, że kwas askorbinowy w soku pomarańczowym może wspierać wchłanianie wapnia.
6. Białko wegetariańskie
Przykładem białka roślinnego jest tofu, które jest ostoją kuchni indonezyjskiej. Pół szklanki tofu zawiera ponad 400 miligramów wapnia.Ponadto badania wykazują, że zawartość izoflawonów w nasionach soi jest przydatna w zapobieganiu chorobom kości u kobiet po menopauzie.
7. Syrop z cukru trzcinowego
W przeciwieństwie do rafinowanego cukru białego, syrop z trzciny cukrowej jest źródłem wapnia. Tylko od 1 łyżki syropu z cukru trzcinowego, aby zastąpić cukier, można uzyskać 41 miligramów wapnia. Spróbuj użyć syropu z trzciny cukrowej zamiast miodu na jogurt lub zmieszaj go z smoothie.
8. Słodkie ziemniaki
Oprócz wapnia i witaminy D, magnez i potas również wspierają zdrowie kości. Jeśli nie masz magnezu, możesz odczuwać problemy z równowagą witaminy D w organizmie, co może wpływać na wytrzymałość twoich kości. Potas neutralizuje kwasy w organizmie, które wysysają wapń z kości. Jednym ze smacznych sposobów na uzyskanie tych dwóch składników odżywczych jest jedzenie słodkich ziemniaków, które są pieczone bez soli, która zawiera 31 miligramów magnezu i 542 miligramów potasu.
9. Ryc
Figi są dobrym pożywieniem dla mocnych kości. Pięć świeżych fig zawiera około 90 miligramów wapnia i innych składników wspierających kości, takich jak potas i magnez. Wersja sucha również tak dobre, jak świeże owoce: pół szklanki suszonych fig zawiera 120 miligramów wapnia.
Badania wykazały, że spożywanie fig codziennie, wraz z suplementami wapnia i witaminy D, może pomóc zwiększyć gęstość kości poprzez spowolnienie utraty kości.
Witaj, Health Group nie zapewnia porady medycznej, diagnozy ani leczenia.