Spis treści:
- Wideo medyczne: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Żywność, której nie można podgrzać za pomocą kuchenki mikrofalowej
- 1. Jajka na twardo
- 2. ASI
- 3. Przetworzone mięso
- 4. Różne zielone warzywa
Wideo medyczne: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Czy kiedykolwiek podgrzewałeś danie lub jedzenie? Celem jest zabicie bakterii, które mogą rosnąć w długotrwałym jedzeniu i sprawiają, że smakuje dobrze. Ale czy wiesz, że istnieją rodzaje żywności, które nie powinny być odgrzewane, ponieważ może to uszkodzić teksturę i odżywianie? Czym są te produkty spożywcze?
Żywność, której nie można podgrzać za pomocą kuchenki mikrofalowej
W tej chwili nie musisz martwić się rozgrzaniem zimnego jedzenia, po prostu wkładasz je do kuchenki mikrofalowej i po prostu czekasz przez kilka chwil, a twoje jedzenie znów będzie ciepłe, jakby właśnie zostało ugotowane. Rzeczywiście, ciepłe jedzenie zdecydowanie smakuje lepiej, ale okazuje się, że nie wszystkie potrawy można ogrzać ponownie. Oto niektóre rodzaje żywności, których nie można podgrzać za pomocą kuchenki mikrofalowej.
1. Jajka na twardo
Niektórzy z was często gotują duże ilości jajek, aby w razie potrzeby móc je przechowywać w lodówce. Jeśli chcesz go zjeść, możesz polegać na kuchence mikrofalowej, aby jajko znowu się rozgrzało. Ale czy wiesz, że jajka na twardo nie nadają się do podgrzania, szczególnie w kuchence mikrofalowej?
Jajka na twardo, które są ponownie ogrzewane, mają skłonność do nagłego pęknięcia, ponieważ po ogrzaniu w jaju powstaje para, tak że w pewnym momencie jajo eksploduje. Albo wybuchnij, albo włamaj się do kuchenki mikrofalowej albo do ręki, kiedy ją trzymasz.
Aby uniknąć "bomby parowej", możesz najpierw obrać skórkę gotowanego jajka, a następnie pokroić jajko na kawałki.
2. ASI
Aby być praktycznym, zwykle matka pompuje mleko, a następnie przechowuje je w lodówce. Ta metoda jest dość skuteczna w zaspokajaniu potrzeb dziecka, mimo że matka ma napięty harmonogram zajęć. Mleko włożone do lodówki zwykle będzie ponownie podgrzewane za pomocą kuchenki mikrofalowej.
Ale nie należy podgrzewać tego jedzenia za pomocą kuchenki mikrofalowej, ponieważ narzędzie nie podgrzewa mleka równomiernie. Oczywiście będzie to niebezpieczne dla Twojego maleństwa. W pewnym momencie ASI może czuć się bardzo gorąco i może skrzywdzić usta i gardło dziecka. Tak więc należy podgrzać mleko, które jest już w butelce, z gotowaną gorącą wodą na patelni.
3. Przetworzone mięso
Przetworzone mięso zwykle zawiera wiele substancji chemicznych i konserwantów, więc podgrzewanie tych produktów za pomocą mikrofal jest złym pomysłem. Chemikalia w przetworzonym mięsie będą reagować po ogrzaniu, tak jak zawartość cholesterolu w nim będzie utleniona.
Badanie opublikowane w czasopiśmie Food Control mówi, że reakcja utleniania cholesterolu, która występuje podczas podgrzewania jedzenia, wiąże się z ryzykiem choroby niedokrwiennej serca.
4. Różne zielone warzywa
Nie myśl, czy Twoje naczynia warzywne są lepiej rozgrzane za pomocą kuchenki mikrofalowej. Zawartość azotanów w warzywach takich jak szpinak, jarmuż lub seler będzie reagować z ciepłem uwalnianym przez kuchenkę mikrofalową.
Azotany, które wcześniej były dobre dla zdrowia, zamieni się w nitrozoaminy, substancje, które okazały się powodować raka. Dlatego nie używaj kuchenki mikrofalowej, jeśli chcesz ogrzać warzywa.
