Spis treści:
- Wideo medyczne: Masz Kandydozę w Organizmie? Napluj Do Szklanki - Kandydoza Leczenie
- Wartości odżywcze i korzyści grzybów
- 1. Zapobieganie chorobie Alzheimera
- 2. Potencjał do leczenia komórek ciała
- 3. Utrzymaj wagę
- 4. Zapobieganie anemii
- 5. Zwiększ wytrzymałość
Wideo medyczne: Masz Kandydozę w Organizmie? Napluj Do Szklanki - Kandydoza Leczenie
Czy widziałeś kiedykolwiek grzyba ciemnobrązowego w kształcie ucha? Tak, podobnie jak kształt, ten grzyb nazywa się grzybem. Ten czarny grzyb często dodaje się do smażenia lub do zupy. Zaintrygowany korzyściami grzybów z uszu dla zdrowia ciała? Zobacz wyjaśnienie poniżej.
Wartości odżywcze i korzyści grzybów
Grzyby uszne z łacińskimi nazwami Auricularia polytricha często nazywany czarnym grzybem. Grzyb ma ciemnobrązowy kolor, który ma nieregularny kształt, ale przypomina ucho ludzkie. Możesz go łatwo znaleźć na pniu drzewa. W przeciwieństwie do innych grzybów, grzyby w uszach smakują chrupiącym i żużlowym po zjedzeniu i są bardzo popularne w kuchni azjatyckiej.
Oprócz smacznego i łatwego w obróbce, ten grzyb ma składniki odżywcze, które są ważne dla zdrowia. Oto zalety grzybów do uszu.
1. Zapobieganie chorobie Alzheimera
Raportowanie z Międzynarodowy Journal of Medicinal Mushrooms, jedzenie grzybów do uszu, grzybów shitake, grzybów z pieczarek i grzybów enoki został powiązany z ochroną przed demencją, w tym chorobą Alzheimera. Odżywianie od grzybów może hamować beta-enzym, który jest odpowiedzialny za uwalnianie peptydów beta-amyloidu, związków, które mogą niekorzystnie wpływać na mózg.
Choroba Alzheimera jest stanem obniżonej funkcji mózgu, która zwykle występuje u osób starszych (w podeszłym wieku). Ludzie z tym stanem będą bardzo słabi w zapamiętywaniu, myśleniu, mówieniu i podejmowaniu decyzji.
2. Potencjał do leczenia komórek ciała
Grzyby mają niewiele kalorii i tłuszczu, ale są bogate w białko. Jedna szklanka grzyba dostarcza 80 kalorii z tłuszczem mniejszym niż 1 gram i 2,6 gram białka. Zawartość białka pomaga organizmowi budować uszkodzone komórki ciała.
Ponadto ten grzyb zawiera także sód, który jest równy 10 mg na szklankę. Sód sam w sobie jest minerałem, który służy utrzymaniu równowagi płynów w organizmie.
3. Utrzymaj wagę
Grzyby są zawarte w szeregu produktów o wysokiej zawartości błonnika. Jedna filiżanka grzyba dostarcza 19,6 gramów błonnika. Codziennie dorośli mężczyźni potrzebują 38 gramów błonnika, podczas gdy dorosłe kobiety potrzebują od 30 do 32 gramów błonnika. Tak więc jedna filiżanka tego grzyba może spełnić połowę zapotrzebowania na błonnik dziennie.
Włókno w jedzeniu jest bardzo dobre dla zdrowia trawiennego, co polega na wspomaganiu ruchów jelit, aby uniknąć zaparć. Ponadto żywność bogata w błonnik może wydłużyć okres życia, dlatego jest odpowiednia dla tych, którzy są na diecie.
4. Zapobieganie anemii
Miska grzybów zawiera 1,7 mg żelaza. Ten minerał jest bardzo ważny dla wytwarzania czerwonych krwinek. Ponadto żelazo wytwarza także białka, takie jak hemoglobina i mioglobina, które odgrywają rolę w transporcie tlenu z płuc do tkanek. Niedobór żelaza w organizmie może powodować anemię. Objawy obejmują zmęczenie ciała, osłabienie i zawroty głowy.
Kobiety z niedokrwistością częściej doświadczają trudności podczas ciąży, ponieważ do tworzenia płodu potrzeba więcej komórek krwi w ciele. Dlatego żelazo jest zawarte w odżywianiu, które musi być spełnione w przygotowaniu do ciąży. Wiadomo również, że żelazo zmniejsza ryzyko wystąpienia PMS u kobiet, które doświadczają menstruacji.
5. Zwiększ wytrzymałość
Jeszcze jedna korzyść z brakujących grzybów słuchowych, które wspomagają układ odpornościowy i zwiększają zdolność organizmu do walki ze stresem. Grzyby uszne zawierają witaminę B2, która jest również nazywana ryboflawiną. Ta witamina przekształca węglowodany w glukozę jako źródło energii później. Ponadto ta witamina odżywia włosy, skórę, oczy i serce, aby zachować zdrowie.
Ryboflawina działa również jako przeciwutleniacz, który chroni organizm przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki. Oznacza to, że grzyby mogą zapobiec przedwczesnemu starzeniu się i uczynić cię bardziej odpornym na choroby serca i raka.
