Spis treści:
- Ministerstwo ds. Hodowli Zwierząt podkreśliło, że kwestia fałszywych jaj jest tylko mistyfikacją
- Jaja, o których mówi się, że są fałszywe, są tylko dlatego, że ich jakość nie jest dobra
Ostatnio społeczność była zaniepokojona kwestią fałszywych jaj na rynku. Wiele osób twierdzi, że spożywane imitacje jaj są niebezpieczne dla zdrowia, ponieważ są wytwarzane z niebezpiecznych chemikaliów, takich jak alginian sodu, ałun, żelatyna, ałun (środek do zmiękczania odzieży), kwas benzoesowy (konserwanty). Powiedział również, że jedzenie fałszywych jaj może powodować zaburzenia nerwowe, zaburzenia metaboliczne, uszkodzenie wątroby. Czy to prawda?
Ministerstwo ds. Hodowli Zwierząt podkreśliło, że kwestia fałszywych jaj jest tylko mistyfikacją
Rozrzutniki fałszywych jaj twierdzą, że te fałszywe jaja są produktami inżynierii biologicznej, ponieważ mają miękkie żółtka jaj, a białko jaja jest zbyt płynne, a nie lepkie w dłoni.
Kwestia sprzedaży fałszywych jaj została zbadana przez Ministerstwo Leśnictwa i Ministerstwo Rolnictwa. Podczas konferencji prasowej w Komendzie Głównej Policji, Syamsul Maarif, dyrektor generalny Ministerstwa Hodowli Zwierząt, stwierdził, że jaja uznane za fałszywe zostały uznane za stuprocentowo oryginalne - tylko jakość nie była dobra.
Do tej pory nie było żadnej technologii, która pozwalałaby sfałszować skorupki jaj. Ponadto proces wytwarzania produktów inżynieryjnych wymaga ogromnych kosztów. Tymczasem cena sprzedaży jaj w Indonezji jest dość niska w porównaniu do innych krajów. Z pewnością nie jest więc logiczne wytwarzanie fałszywych jaj i wprowadzanie ich na rynek w Indonezji.
To samo potwierdziła szefowa DKI Dżakarta Hodowla zwierząt i służby zdrowia zwierząt (KPKP) Sri Hartati, zgłoszone przez Kompas. Hartati oświadczył, że na rynkach Dżakarty nie sprzedaje się fałszywych jaj kurzych.
Jaja, o których mówi się, że są fałszywe, są tylko dlatego, że ich jakość nie jest dobra
Dobra jakość jaj widać z kształtu żółtka jaja. Jeśli żółtka jaj wyglądają na czyste, idealnie okrągłe i gęste, lub niełatwo się łamią, a nawet łatwo usuwają lub oddzielają od białego, jest to znak, że jajko jest świeże. Czasami na żółtku pojawiają się czerwone plamy spowodowane pęknięciem naczyń krwionośnych podczas tworzenia się jaj. Jest to również znak świeżych jaj i nadal jest bezpieczny do spożycia.
Świeże jajka nie pachną rybą. Dobre jajka nawet nie pachną. Jeśli wyczujesz rybę z zakupionych jajek, nie oznacza to, że jaja są fałszywe, ale są przechowywane tylko przez dłuższy czas. Zapach jaj może być również spowodowany mniej czystymi skorupkami.
Uważa się, że oryginalne jajo ma czarne plamy z powodu zastrzyków witamin, jest to również błędne. Jaja nie mogą być wstrzykiwane, ponieważ są puste i powodują pękanie skorupy. Dziurkowane jaja uszkadzają jajka i szybko gniją. Dobre żółtko jest czyste.
Nie musisz się też martwić, jeśli znajdziesz jajko na cienkiej membranie. Rozsiewacze Hoax twierdzą, że membrana jest plastikiem, ale w rzeczywistości jest warstwą membrany, która służy do ochrony jaja. Jest to normalne i występuje we wszystkich jajach. Dokładnie, jeśli membrana staje się grubsza, oznacza to, że jakość jaja jest coraz lepsza i trwalsza.
