Spis treści:
- Amylophagia, nawyki żywieniowe surowej mąki pszennej
- Jaka jest przyczyna?
- Jakie są objawy?
- Jaki jest efekt, jeśli pica nie jest wyleczona?
- Kiedy iść do lekarza?
- Czy można poradzić sobie z tym zaburzeniem odżywiania?
- Czy można leczyć amylofagię?
- Jak temu zapobiec?
Węglowodany to substancje, których organizm potrzebuje jako główne źródło energii. Możesz otrzymać węglowodany z różnych produktów spożywczych, najczęściej występujących w produktach bogatych w skrobię - takich jak ryż, chleb i kluski. Jedzenie tych trzech podstawowych rodzajów żywności jest powszechne, w dojrzałej formie. Ale dla niektórych mają nieodpartą chęć jedzenia mąki w jej pierwotnej postaci: surowej mąki. Jesteś jednym z nich?
Jaka jest przyczyna i czy jest to niebezpieczne?
Amylophagia, nawyki żywieniowe surowej mąki pszennej
W świecie medycznym nawyk jedzenia surowej mąki pszennej nazywa się amylofagią, która należy do zaburzeń odżywiania pica. Samo Pica jest niewłaściwym zachowaniem żywieniowym, które charakteryzuje chęć zjedzenia czegoś, czego w rzeczywistości nie wolno jeść.
Oprócz surowej mąki, ktoś, kto ma amylofagię, może również jeść surowy ryż, surowy maniok, surowe ziemniaki i surowe ignamy. Te źródła żywności zawierają skrobię, podobny rodzaj nierozpuszczalnego w wodzie węglowodanu znajdującego się w surowej mące pszennej.
Spożywanie dużych ilości surowej mąki nie jest dobre dla twojego zdrowia, może nawet być niebezpieczne. Ponieważ mąka jest produkowana przez szereg procesów chemicznych i prawie zero składników odżywczych. Amylophagia jest rzadkim schorzeniem, ale jest powszechna u kobiet w ciąży, które pragną.
Jaka jest przyczyna?
Dokładna przyczyna amylofagii jest nieznana i eksperci nadal ją badają.
U niektórych osób może wystąpić pica, ponieważ chcą poczuć teksturę jedzenia lub przedmiotów w ustach. Ponadto, pica może być również spowodowana niedoborami witamin, żelaza i / lub minerałów cynku. U dorosłych, pica może być wywołana przez zaburzenia psychiczne, takie jakzaburzenie obsesyjno-kompulsywne(OCD) i schizofrenia.
U dzieci, pica może być spowodowana brakiem zainteresowania rodziców nawykami swoich dzieci. Złe warunki rodzinne mogą powodować rozwój nienormalnych zachowań, z których jednym jest pica. Początkowo ten nawyk może być spowodowany ignorancją dzieci podczas jedzenia przedmiotów, które nie powinny być spożywane, ale może również trwać po tym, jak dziecko nie będzie tego robić. Jeśli takie zachowanie jest często obserwowane u dzieci przez długi czas, jest prawdopodobne, że jest to oznaką zaburzeń rozwojowych, takich jak upośledzenie umysłowe, autyzm i zaburzenia mózgu.
Jakie są objawy?
Ktoś, kto ma amylofagię, może być widoczny dzięki dużej podaży mąki w swoim domu. Często będzie potajemnie spożywał surową mąkę. Ale gdy jego pragnienia nie można zatrzymać, może zwyczajnie zignorować mąkę.
Czas trwania osoby doświadczającej pica może być różny, ale dana osoba doświadcza pica, jeśli ma nienormalne nawyki żywieniowe przez ponad miesiąc.
Jaki jest efekt, jeśli pica nie jest wyleczona?
Pica jest zwykle diagnozowana tylko wtedy, gdy pacjent doświadcza różnych problemów zdrowotnych spowodowanych zaburzeniami odżywiania. Oto niektóre z efektów zdrowotnych, których mogą doświadczać osoby cierpiące na Pica:
- Infekcje żołądkowo-jelitowe - mąka jest wytwarzana za pomocą szeregu procesów chemicznych. Bardzo prawdopodobne jest, że różne drobnoustroje będą znajdować się w surowej mące i mogą przedostać się do organizmu, powodując zakażenie gardła w jelitach.
- Próchnica zębów- węglowodany to cukier. Pozostawione do osadzenia w jamie ustnej, może to doprowadzić do próchnicy zębów.
- Blokada jelitowa - mąka może zestalać się w jelicie i powodować blokady lub zwaną niedrożnością jelitową. Charakteryzują się one zmianami fizycznymi, takimi jak obrzęk wokół brzucha, a także objawy skurcze brzucha i zaparcia.
- Niedożywienie- może wystąpić, gdy osoby cierpiące na cukrzycę tylko spożywają przedmioty, które nie są uczciwe lub doświadczają zaburzonej absorpcji składników odżywczych w wyniku nieprawidłowego zachowania żywieniowego. Niedożywienie może powodować niedokrwistość z niedoboru żelaza.
- Zaburzenia u niemowląt- bardzo prawdopodobne u kobiet w ciąży, które doświadczają łyków, niektórych zaburzeń, w tym niskiej masy urodzeniowej, wcześniaków, nieprawidłowego rozwoju umysłowego i fizycznego. Pica u kobiet w ciąży może zatruć niemowlęta, powodując śmierć.
Kiedy iść do lekarza?
Jeśli Ty lub osoba najbliższa masz następujące objawy, dobrze jest spotkać się z lekarzem w celu lepszej diagnozy i leczenia. Bez dobrego zachowania mogą pojawić się różne komplikacje, takie jak:
- Niedokrwistość z niedoboru żelaza
- Blokada jelitowa
- Niedożywienie
- Ciężka masa powstaje w żołądku
Czy można poradzić sobie z tym zaburzeniem odżywiania?
Leczenie amylofagii rozpoczyna się od opanowania głównych problemów, takich jak te związane z problemami z przyjmowaniem leków lub brakiem odżywiania, na podstawie zalecenia lekarza.
Oprócz leczenia należy również nadzorować i minimalizować dostęp osoby do źródła wyzwalacza pica, dopóki nie będzie mógł naprawdę kontrolować swoich zachowań żywieniowych. Jedna sztuczka uważana za skuteczną w kontrolowaniu tendencji do amylofagii polega na nakładaniu kar lub konsekwencji na te złe nawyki. Uważa się, że dostarczanie zdrowej i urozmaiconej żywności oraz suplementacja witaminami zawierającymi żelazo zmniejsza chęć konsumowania surowej mąki.
Jeśli podejrzewa się, że amylofagia jest oznaką zaburzeń psychicznych lub upośledzenia umysłowego, wówczas należy dostosować terapię, aby kontrolować jego zachowanie. Na przykład z psychoterapią CBT, którą można łączyć z lekami medycznymi.
Czy można leczyć amylofagię?
Przy odpowiedniej i rutynowej terapii tendencja do całkowitego zaniku amylofagii. W dzieciństwie większość nienormalnych wzorców żywieniowych może zanikać samodzielnie. Jednak niektóre przypadki pica, które zaczynają się od dzieciństwa, mogą trwać do dorosłości.
Porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby dowiedzieć się więcej o amylofagii i co zrobić w leczeniu amylofagii.
Jak temu zapobiec?
Do tej pory nie zapobiegano amylofagii. Jednakże, jeśli ktoś jest podejrzany o posiadanie amylofagii, możesz ograniczyć lub zamknąć dostęp do surowej mąki i innych surowych węglowodanów.
