Spis treści:
- Wideo medyczne: Megadawki witaminy C = kamica nerkowa?
- Czym jest witamina C?
- Czy witamina C powoduje wzrost poziomu kwasu żołądkowego?
- Jakie źródła witaminy C należy unikać, jeśli mam problemy z kwasem żołądkowym?
- Ile witaminy C potrzebuje organizm?
Wideo medyczne: Megadawki witaminy C = kamica nerkowa?
Inna nazwa witaminy C to kwas askorbinowy, więc może zwiększyć kwas żołądkowy, który jest również kwaśny. Czy jednak jest prawdą, że za każdym razem, gdy pijesz lub jesz, zawierając witaminę C, możesz natychmiast zwiększyć stężenie kwasu żołądkowego?
Czym jest witamina C?
Witamina C lub kwas askorbinowy jest jedną z witamin potrzebnych organizmowi. Ciało nie może produkować samej witaminy C, więc musisz otrzymać witaminę C z poza ciała, np. Z jedzenia, napojów lub suplementów. Potrzebujesz witaminy C do wzrostu i naprawy tkanek w ciele. Ponadto, witamina C jest również przeciwutleniaczem, który chroni organizm przed uszkodzeniem komórek w wyniku działania wolnych rodników.
Czy witamina C powoduje wzrost poziomu kwasu żołądkowego?
Dla osób, które nie mają problemów z kwasem żołądkowym, spożywanie dużych ilości witaminy C nie powoduje żadnych problemów. Ciało ma swój własny system, który reguluje równowagę kwasową.
Jednak różne dla osób, które mają wrażliwy żołądek lub problemy z kwasem żołądkowym, Zwykle produkty zawierające witaminę C z wysokimi kwasami, takie jak pomarańcze i pomidory, często kojarzą się ze zwiększonym stężeniem kwasu żołądkowego.
Jest to również zgodne z zaleceniami American College of Gastroenterology, że osoby z refluksem kwasowym powinny unikać pewnych pokarmów, które pogarszają objawy.
Jakie źródła witaminy C należy unikać, jeśli mam problemy z kwasem żołądkowym?
Należy podkreślić, że nie wszystkie pokarmy są kwaśne i zawierają witaminę C bezpośrednio powodując wzrost poziomu kwasu żołądkowego. Jeśli masz problemy z kwasem żołądkowym, nie oznacza to, że musisz ich unikać wszystkie z nich owoce i warzywa zawierające witaminę C.
Jeśli poczujesz, że kwas żołądkowy wzrósł po zjedzeniu pokarmów zawierających witaminę C, być może będziesz musiał unikać tych pokarmów. Zwykle jedyne, czego należy unikać, to ten o najbardziej kwaśnym smaku, jak pomarańcze, cytryny, limonki i pomidory.
Tymczasem owoce i warzywa, które zawierają witaminę C o niskiej zawartości kwasów, którą można nadal spożywać, to arbuz, melon, papaja, mango, banan, awokado, papryka, brokuły, jarmuż i kalafior. Tak więc, nie ma powodu, dla tych z was, którzy mają problemy żołądkowe, aby nie być w stanie zaspokoić swoich potrzeb witaminy C. Wiele produktów spożywczych zawiera witaminę C o niskiej zawartości kwasów.
Ci z was, którzy mają problemy z żołądkiem, powinni również unikać suplementów witaminy C o wysokiej dawce. Duże dawki witaminy C w żołądku mogą sprawić, że żołądek stanie się bardziej kwaśny i powodować zgaga(zgaga)lub inne objawy.
Ile witaminy C potrzebuje organizm?
W porównaniu do zawartości witaminy C w suplementach organizm potrzebuje jedynie niewielkich ilości witaminy C. Według wskaźnika adekwatności żywienia z 2013 r. (AKG) dorosłe kobiety potrzebują tylko witaminy C o 75 mg, a dorośli mężczyźni potrzebują witaminy C o 90 mg. Porównaj z zawartością witaminy C w suplementach, które zwykle przekraczają 1000 mg.
W rzeczywistości nadmierne spożycie witaminy C zostanie później odrzucone przez organizm. Witamina C jest rozpuszczalną w wodzie witaminą, która zostanie uwolniona przez organizm, jeśli jest nadmierna i nie może być przechowywana w organizmie. Dlatego musisz codziennie zaspokajać potrzeby witaminy C. Dla tych z was, którzy mają problemy z żołądkiem, można uzyskać witaminę C z pokarmów zawierających niski kwas.
