Spis treści:
- Wideo medyczne: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Ściereczki kuchenne mogą być przyczyną zatrucia pokarmowego
- Jakie rodzaje bakterii powodują zatrucie pokarmowe z chusteczek kuchennych?
- Zapobiegaj zatruciu pokarmem z kuchennego pojemnika
Wideo medyczne: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Oprócz naczyń do gotowania w kuchni musi znajdować się ściereczka kuchenna. Ścierki kuchenne są rzeczywiście wszechstronne. Możesz wyczyścić stół, wysuszyć talerze i szklanki, aby wytrzeć ręce. Ale bądź ostrożny, ta jedna rzecz może być również przyczyną zatrucia pokarmowego, wiesz. Jak to możliwe? Dowiedz się przez następujące recenzje.
Ściereczki kuchenne mogą być przyczyną zatrucia pokarmowego
Najczęstsze przyczyny zatrucia pokarmowego to skażenie bakteryjne i zarazki spożywcze. Zatrucie pokarmowe może być również spowodowane przez sprzęt używany do czyszczenia, z których jednym jest ściereczka kuchenna.
Cytat z gazety "Medical Daily" z Uniwersytetu Mauritius ujawnił, że szmaty kuchenne, które są zwykle używane do wycierania naczyń kuchennych, podnoszą gorący garnek lub suche ręce, oszczędzają wiele bakterii. Dowodzi tego 100 przebadanych okrążeń kuchennych, z czego 49 było pozytywnych dla bakterii powodujących zatrucie pokarmowe.
Pozytywne ściereczki kuchenne zawierające bakterie są najczęściej używane do wielu rzeczy naraz. Na przykład wytrzyj naczynia do gotowania podczas suszenia rąk tą samą szmatką.
Resztki wody z rąk lub mokrych przyborów kuchennych będą łatwo wchłaniane przez serwetkę i będą wilgotne. Ta wilgotna ściereczka jest ulubionym miejscem hodowli i rozmnażania się bakterii.
Kiedy używasz ściereczki kuchennej, aby wytrzeć naczynie, użyj go ponownie, aby wysuszyć ręce, co pozwala na wzajemne zanieczyszczenie. Oznacza to, że bakterie z naczyń kuchennych przeniosą się na kolana, a następnie przesuwają się ponownie do ręki. W rezultacie te bakterie mogą przedostawać się do organizmu przez usta, gdy jesz, powodując zatrucie pokarmowe.
Jakie rodzaje bakterii powodują zatrucie pokarmowe z chusteczek kuchennych?
Spośród 49 okrążeń kuchennych, które są dodatnio zanieczyszczone bakteriami, najczęściej występują trzy rodzaje bakterii, mianowicie bakterie Escherichia coli (E. coli), Enterococcus spp, iStaphylococcus aureus (S. aureus).
Postrzegane jeden po drugim, aż 37 procent okrążeń zawiera bakterie E. coli, 37 procent zawiera bakterie Enterococcusa 14 procent zawiera bakterie Staphylococcus aureus (S. aureus).
E. coli są bakteriami z brudnej wody lub skażonej żywności, zwłaszcza surowych warzyw i niedogotowanego mięsa. Chociaż większość typów E. coli powoduje jedynie łagodną biegunkę, niektóre rodzaje mogą również powodować poważne infekcje jelitowe i objawy zatrucia pokarmowego, takie jak ból brzucha i gorączka.
Zapobiegaj zatruciu pokarmem z kuchennego pojemnika
Niezależnie od tego, jak czysta jest Twoja kuchnia, bakterie i bakterie pozostaną i trzymają się różnych przyborów do jedzenia. Nie oznacza to jednak, że milczysz i pozwalasz chorobie włożyć do kuchni, prawda?
Głównym sposobem uniknięcia ryzyka zatrucia pokarmowego z kuchennego ściereczka jest regularne mycie i wymiana szmatki, szczególnie jeśli szmatkę zaczęło wilgoć. Jeśli do zmywania stołu użyłeś ściereczki kuchennej, nie używaj tej samej szmatki do suszenia rąk lub przyborów kuchennych.
Zapewnij specjalną ściereczkę kuchenną, aby osuszyć ręce, aby uniknąć ryzyka zanieczyszczenia krzyżowego. Co najważniejsze, zawsze myj ręce po przygotowaniu jedzenia, gotowaniu i podawaniu jedzenia. Wszystkie te metody mogą pomóc zmniejszyć ryzyko zatrucia pokarmowego spowodowanego przez narzędzia kuchenne.
