Spis treści:
- Wideo medyczne: Dieta na depresję: jedzenie, które poprawi Ci humor |Zdrowie 24h
- Należy unikać żywności dla dzieci z ADHD
- 1. Żywność bogata w cukier
- 2. Soda
- 3. Paczkowana i przetworzona żywność
- 4. Żywność wysokoglutenowa
- 5. Produkty z mleka krowiego
- 6. Żywność zawierająca rtęć
Wideo medyczne: Dieta na depresję: jedzenie, które poprawi Ci humor |Zdrowie 24h
Potrzeby żywieniowe dzieci z ADHD nieco różnią się od dzieci w ogóle. Odżywianie, które jest najbardziej potrzebne dzieciom z ADHD, jest dobre dla zdrowia mózgu, aby pomóc zmniejszyć różne objawy, takie jak brak ostrości, dużo ruchu i łatwe do zapomnienia. Jakie produkty spożywcze dla dzieci z ADHD należy unikać?
Należy unikać żywności dla dzieci z ADHD
Jedzenie nie jest przyczyną ADHD. Dlatego do tej pory nie było przypadków ADHD spowodowanych jedynie dietą niezdrowych dzieci. Objawy ADHD również się nie pogorszą tylko z powodu problemów dietetycznych i żywienia dzieci. Nie oznacza to jednak, że dzieci z ADHD mogą jeść niedbale.
Istnieje kilka rodzajów żywności i napojów, których należy unikać, aby objawy ADHD dziecka były łatwiejsze do kontrolowania. Poniżej przedstawiono różne produkty, których należy unikać, a mianowicie:
1. Żywność bogata w cukier
Dzieci uwielbiają słodycze, takie jak cukierki, ciasta i ciastka. Chociaż do tej pory nie było badań naukowych, które mogłyby udowodnić, że cukier może powodować nadpobudliwe dzieci, cukier jest prostym węglowodanem, który jest łatwo przyswajany przez organizm. Większość jedzenia cukru powoduje szybki wzrost poziomu cukru we krwi. Zwiększony poziom cukru we krwi wpływa na wyższą produkcję adrenaliny, co może wpływać na zachowania hiperaktywne u dzieci.
Niektórzy rodzice mający dzieci z ADHD twierdzą, że stosowanie diety cukrowej dla ich dzieci może uczynić ją spokojniejszą. Dr. David Williams i lekarz naturopatyczny John M. Dye z The Healing Centre On-Line mówią, że niektóre dzieci z ADHD reagują pozytywnie, gdy otrzymują dietę o niskiej zawartości cukru.
Tak więc należy zacząć zmniejszać spożycie cukru przez dziecko i zastępować je węglowodanami złożonymi, takimi jak bulwy (ziemniaki, słodkie ziemniaki, kukurydza i dynia), orzechy i nasiona oraz warzywa i owoce, takie jak jabłka, gruszki i pomarańcze, które są również wysokie włókno.
2. Soda
Napoje bezalkoholowe są bogate w cukier, fruktozowy syrop kukurydziany, sztuczne słodziki, kofeinę i barwniki. Badanie z 2013 r. Wykazało, że nadmierne spożycie cukru i kofeiny może zwiększać ryzyko wystąpienia hiperaktywnych objawów u dzieci.
Badania przeprowadzone przez Harvard Medical School pokazują, że środki barwiące żywność, szczególnie te o jaskrawych kolorach (czerwony, żółty lub pomarańczowy) mogą pogarszać objawy nadpobudliwości dzieci z ADHD.
Ponadto, w badaniu stwierdzono, że 5-letnie dzieci z ADHD, które "pilnie" piją wodę sodową, częściej miewają napady złości i izolują się od siebie.
3. Paczkowana i przetworzona żywność
Opakowania i przetworzona żywność zawierają różne dodatki, takie jak środki aromatyzujące (MSG), konserwanty (benzoesan sodu), środki aromatyzujące i sztuczne barwniki. Zawartość tych dodatków może mieć negatywny wpływ na objawy ADHD.
David Perlmutter, M.D., neurolog i autor książki Raise a Smarter Child of Kindergarten powiedział, że dodatki w żywności mogą zwiększać nadpobudliwość i zmniejszać zdolność dziecka do koncentracji.
Dlatego warto wybrać ekologiczną żywność i przetworzyć ją samodzielnie w domu, aby uniknąć negatywnych skutków fabrycznego pakowania żywności.
4. Żywność wysokoglutenowa
Wiele badań wskazuje, że spożywanie posiłków zawierających gluten może pogorszyć objawy ADHD u dzieci. Najprawdopodobniej wpływ na to ma wrażliwość organizmu dziecka na gluten, specjalne białka występujące w pszenicy i pełnoziarniste, takie jak jęczmień i kuskus.
Dlatego lepiej unikać różnych rodzajów produktów na bazie pszenicy, takich jak chleb, makaron i pełnoziarniste zboża.
5. Produkty z mleka krowiego
Większość produktów z mleka krowiego zawiera kazeinę A1, która może wywołać negatywną reakcję u dzieci z ADHD. Jeśli dziecko wykazuje negatywne objawy po spożyciu produktów mlecznych, przestań je spożywać. Produkty mleczne inne niż mleko krowie, takie jak mleko kozie lub owcze, nie zawierają tych białek, dzięki czemu mogą być lepszym źródłem białka dla dzieci z ADHD.
6. Żywność zawierająca rtęć
Ciało dziecka jest bardzo wrażliwe na trucizny, takie jak rtęć. Ten związek jest powszechnie spotykany w mięsie rybnym i innych owocach morza. Rtęć gromadząca się w organizmie może być toksyczna dla układu nerwowego mózgu, co może powodować problemy zdrowotne u dzieci, takie jak zmniejszenie koncentracji.
Wielu ekspertów ds. Zdrowia dzieci zaleca rodzicom, którzy mają dzieci z ADHD, aby unikać ryb o wysokich poziomach rtęci, takich jak makrela królewska, miecznik lub ryba pedan, rekiny, żółty tuńczyk płowy i żabnica.
Nie oznacza to jednak, że dzieci z ADHD muszą powstrzymać się od jedzenia owoców morza. Ponieważ owoce morza to źródło wysokiej omegi-3, które jest dobre dla zdrowia mózgu. Aby uniknąć zatrucia rtęcią, zaleca się spożywanie maksymalnie dwóch ryb tygodniowo. Dozwolone ryby morskie to łosoś, krewetki, sardynki, sardela i pstrąg.
