Spis treści:
- Wideo medyczne: Herbata. Rodzaje i właściwości
- Różne rodzaje herbaty i ich zalety
- 1. Czarna herbata
- 2. Zielona herbata
- 3. Biała herbata
- 4. Herbata Oolong
- 5. Kombucha
- Jaki jest najzdrowszy rodzaj herbaty?
Wideo medyczne: Herbata. Rodzaje i właściwości
Herbata pochodzi z roślin Camellia sinensisktóry ma dużą ilość przeciwutleniaczy i kofeiny. Sama herbata ma różne rodzaje z korzyściami i zaletami dla zdrowia. Jakie są najczęstsze rodzaje herbaty i jakie są najzdrowsze rodzaje herbaty?
Różne rodzaje herbaty i ich zalety
Herbata ma kilka rodzajów, które pochodzą z tej samej rośliny. Jednak to, co odróżnia wszystkie rodzaje herbaty, to proces produkcyjny.
Czarna herbata jest zrobiona z doskonale utlenionych liści. Utlenianie jest procesem, który obejmuje oddziaływanie tlenu z powierzchnią liścia herbaty tak, że następnie wytwarza aktywny składnik, który jest korzystny dla organizmu.
Herbata Oolong jest częściowo utleniona, a zielona herbata nie jest utleniona. Podobnie jest z zieloną herbatą, biała herbata również nie jest utleniona, ale biała herbata jest wytwarzana z młodych liści lub pąków. Wszystkie rodzaje herbaty są korzystne dla zdrowia.
1. Czarna herbata
Czarna herbata ma najwyższy poziom kofeiny wśród innych rodzajów herbaty. Ten poziom kofeiny sprawia, że czarna herbata zastępuje kawę, stymulując pracę ciała i mózgu. Czarna herbata zawiera również fluorek, który może pomóc chronić przed próchnicą lub jamą.
Zawartość przeciwutleniaczy w czarnej herbacie skutecznie zmniejsza ryzyko zawału serca, miażdżycy, kamieni nerkowych, raka jajnika i choroby Parkinsona.
Ponadto czarna herbata może również pomóc w zapobieganiu niedociśnieniu ortostatycznemu, warunkując zawroty głowy i zawroty głowy spowodowane spadkiem ciśnienia krwi, szczególnie gdy nagle stajesz z pozycji siedzącej lub leżącej.
Czarna herbata może również obniżyć poziom cholesterolu i zwiększyć poziom energii. Badania pokazują, że czarna herbata może zapobiegać uszkodzeniom płuc spowodowanym narażeniem na dym papierosowy i zanieczyszczenie powietrza. Może to również zmniejszyć ryzyko udaru.
2. Zielona herbata
Herbatę zieloną wytwarza się z liści herbaty, która tylko przez jeden filtr. Zielona herbata jest rodzajem herbaty bogatej w antyoksydanty, która działa zapobiegając infekcjom pęcherza moczowego i pomagając w walce z niektórymi rodzajami raka, takimi jak rak piersi i rak płuc.
Zielona herbata może obniżyć poziom cholesterolu całkowitego i zwiększyć poziom dobrego cholesterolu (HDL). Związki polifenolowe występujące w zielonej herbacie mogą również hamować wchłanianie cholesterolu przez jelito cienkie i jednocześnie pomagać organizmowi pozbyć się nadmiaru cholesterolu.
Ponieważ może obniżyć poziom cholesterolu, zielona herbata może również pomóc w zapobieganiu miażdżycy, która jest blokadą naczyń krwionośnych spowodowaną wysokim poziomem złych tłuszczów w organizmie. Miażdżyca może później prowadzić do chorób serca i udaru.
Niektóre inne zalety zielonej herbaty to leczenie żołądka, regulacja temperatury ciała, kontrolowanie poziomu cukru we krwi, wspomaganie trawienia i zwiększanie zdolności poznawczych mózgu.
3. Biała herbata
Herbata biała jest rodzajem herbaty przygotowanej z młodych liści herbaty, więc smakuje nieco słodko. Biała herbata ma zalety dla zdrowia jamy ustnej i pomaga hamować wzrost komórek nowotworowych.
Biała herbata zawiera kofeinę i antyoksydanty zwane katechinami, które mogą pomóc w zrzuceniu wagi i rozkładaniu tkanki tłuszczowej.
W porównaniu z innymi rodzajami herbaty, biała herbata ma większą liczbę polifenoli, o których wiadomo, że mają właściwości przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwwirusowe.
4. Herbata Oolong
W badaniu na zwierzętach źródło przeciwutleniaczy podawanych z herbaty oolong rzeczywiście miało niższy poziom złego cholesterolu.
Podobnie jak inne rodzaje herbaty, zawartość przeciwutleniaczy w herbacie oolong jest również znana z zapobiegania różnym chorobom, takim jak zapobieganie rakowi jajnika. Herbata Oolong zawiera przeciwutleniacze flawonolowe.
Ponadto herbata oolong jest również przydatna do obniżania poziomu cukru we krwi i może pomóc w zrzuceniu wagi.
5. Kombucha
Herbata Kombucha to rodzaj cukrowej herbaty fermentowanej, dobrych bakterii i grzybów (drożdży), które mogą być doskonałym źródłem probiotyków.
Herbatka Kombucha może pomóc w odbudowaniu mikrobiomów jelitowych, aby zachować równowagę i poprawić zdrowie układu trawiennego.
Jaki jest najzdrowszy rodzaj herbaty?
Wszystkie rodzaje zdrowej herbaty z ich odpowiednimi korzyściami. Niezależnie od tego, czy rodzaj herbaty zależy od tego, w jakim celu spożywasz herbatę. Możesz wybrać rodzaj herbaty, która pasuje do potrzeb, w zależności od korzyści płynących z herbaty.
Na przykład, jeśli chcesz schudnąć, możesz spożywać herbatę białą lub oolong. Lub jeśli chcesz zapobiec rakowi, możesz wybrać zieloną herbatę jako rodzaj herbaty, którą spożywasz codziennie. Ponieważ zawartość przeciwutleniaczy w zielonej herbacie jest dość wysoka.
Jednak pij tyle herbaty i zgodnie z jej ograniczeniami. Picie herbaty nie powinno przekraczać 5 filiżanek dziennie. Jeśli codziennie spożywasz zbyt dużo herbaty i dzieje się to od lat, ryzykujesz kilkoma problemami zdrowotnymi, takimi jak bezsenność, anemia, osteoporoza, uzależnienie i lęk.