Spis treści:
- Wideo medyczne: Astma – jakich produktów należy unikać
- Jakie pokarmy zawierają wysoką purynę?
- Pokarmy, których należy unikać przez osoby cierpiące na dnę
- Żywność, która musi być ograniczona do osób cierpiących na dnę
- Zatem, jak powinieneś jeść osoby cierpiące na dnę?
Wideo medyczne: Astma – jakich produktów należy unikać
Często czujesz ból w okolicy stawu? Uważaj, że to znak, że cierpisz na dnę. Dna jest chorobą atakującą stawy. Choroba ta jest spowodowana przez kwas moczowy, czyli dnę, czyli produkt wytwarzany przez organizm podczas łamania puryn, który gromadzi się w stawach.
Zwykle kwas moczowy rozpuszcza się we krwi, a następnie znika w moczu. Czasami jednak organizm produkuje kwas moczowy we krwi, a nerki są w stanie uwalniać kwas moczowy tylko w niewielkich ilościach moczu. Powoduje to, że kwas moczowy gromadzi się i tworzy kryształy kwasu moczowego w stawach i otacza tkankę, powodując ból, stan zapalny i obrzęk.
Kwas moczowy jest produktem ubocznym puryn. Puryny można znaleźć w różnych rodzajach żywności. Istnieją produkty zawierające wysokie ilości puryn, a tych produktów należy unikać przez osoby cierpiące na dnę.
Jakie pokarmy zawierają wysoką purynę?
Dla tych z dna, nie próbuj jeść pokarmów o wysokiej zawartości puryn. Istnieje obawa, że po zjedzeniu żywności bogatej w purynę, twoja dna się powtórzy. Istnieją jednak niektóre pokarmy, które są ograniczone tylko przez osoby cierpiące na dnę. Oznacza to, że nadal można jeść te pokarmy, ale tylko w niewielkich ilościach i przy rzadkich częstotliwościach.
Pokarmy, których należy unikać przez osoby cierpiące na dnę
Ta żywność musi być całkowicie uniknięta przez osoby cierpiące na dnę, ponieważ zawiera wysoki poziom puryn, puryn w 100 gramach tych pokarmów w zakresie od 150-800 mg. Kwota jest dość wysoka, prawda? Wyobraź sobie, że twoje ciało jest zmuszone rozbić tak dużo puryn, jaką ilość kwasu moczowego wytworzy i zgromadzi w twoich stawach. Poniżej znajdują się produkty zawierające wysokie ilości puryn.
- Wnętrzności, w tym wątroba, nerki, serce, śledziona, mózg, flaki, jelita i płuca
- Bulion mięsny
- Kiełbasy lub inne produkty mięsne
- Kaczka
- Ptaki
- Sardynki i makrela
- Inne owoce morza, takie jak skorupiaki, krewetki i kraby
- Drożdże
- Napoje zawierające napoje gazowane
- Alkohol
Żywność, która musi być ograniczona do osób cierpiących na dnę
Te produkty mogą być nadal spożywane przez ludzi z dną, ale w niewielkich ilościach. Te produkty spożywcze zawierają purynę, ale w umiarkowanych ilościach. Te produkty spożywcze, a mianowicie:
- Mięso i kurczę można ograniczyć tylko do 50 gramów dziennie
- Ryby, takie jak tuńczyk, ryba makrela, ryba pomfret, ryby mleczne są ograniczone do zaledwie 50 gramów dziennie
- Orzechy, takie jak zielona fasola, orzeszki ziemne i soja są ograniczone tylko do 25 gramów dziennie
- Produkty sojowe, takie jak tofu i tempeh, są również ograniczone do jedynie 25 gramów / dzień
- Niektóre rodzaje warzyw, takie jak szpinak, jarmuż, szparagi, fasola, liście melinjo i nasiona, groszek, groch i kalafior to najwyżej tylko 100 gramów dziennie
- Grzyby są również ograniczone do zaledwie 100 gramów / dzień
Zatem, jak powinieneś jeść osoby cierpiące na dnę?
Zalecane spożycie pokarmu dla osób cierpiących na dnę jest z zasady spożywaniem pokarmów o zrównoważonym odżywianiu. Potrzebna jest zdrowa dieta, którą można zrobić, na przykład:
- Jedz pokarmy zawierające złożone węglowodany. Złożone węglowodany można znaleźć w owocach, warzywach i pszenicy. Ograniczaj pokarmy zawierające proste węglowodany, takie jak biały chleb, słodycze, ciasto, i produkty słodkich napojów.
- Unikaj tłuszczów nasyconych. Tłuszcze nasycone można uzyskać z czerwonego mięsa, tłustego kurczaka i wysokotłuszczowych produktów mlecznych.
- Ogranicz białka. Ogranicz białka z mięsa i produktów rybnych. Możesz otrzymać białko z jaj i niskotłuszczowych lub beztłuszczowych produktów mlecznych, takich jak niskotłuszczowy jogurt, mleko odtłuszczone i ser.
- Pij dużo wody. Nie zapomnij dużo pić po jedzeniu. Picie dużej ilości wody może zmniejszyć tworzenie się kryształów mocznika w nerkach. Zalecane jest picie 1500 litrów lub około 8 szklanek dziennie.
- Utrzymaj wagę. Jeśli masz nadwagę, powinieneś zmniejszyć swoją wagę do normy. Nadwaga jest jednym z czynników ryzyka dny moczanowej. Utrata wagi może również pomóc zmniejszyć nacisk na stawy.
Jeszcze jedno. Przyjmowanie witaminy C może pomóc w zmniejszeniu dny moczanowej. Badania pokazują, że osoby, które spożywają duże ilości witaminy C mogą zmniejszyć dnę. Witamina C może pomóc w redukcji kwasu moczowego w organizmie poprzez nerki. Przyjmowanie suplementów witaminy C w dawce 500-1500 mg / dobę może zmniejszyć stężenie kwasu moczowego we krwi. Najlepiej skonsultować się z lekarzem, ile zażywasz suplementów witaminy C, każdy może być inny. Zbyt wysoka dawka suplementów witaminy C również nie jest dobra dla organizmu.
PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:
- Lista pokarmów, które muszą być ograniczone przez pacjentów z bólem nerek
- Lista pokarmów, które stymulują usuwanie wilgoci
- Wszystko, co musisz wiedzieć o kamieniach nerkowych
