Know Ketosis: Kiedy ciało pali tłuszcz jako energię

Spis treści:

Wideo medyczne: 15 prostych sposobów na schudnięcie w 2 tygodnie
Czym jest ketoza?
Jak korzystać z ketozy, aby schudnąć
Czy używanie tłuszczu jako energii (ketozy) może być niebezpieczne?

Wideo medyczne: 15 prostych sposobów na schudnięcie w 2 tygodnie

Czy kiedykolwiek słyszałeś słowo "ketoza" lub "dieta ketozy"? Zwykle ketoza wiąże się z cukrzycą lub utratą masy ciała. Dlaczego? Kiedy organizm nie może używać cukru lub glukozy, co zwykle występuje u osób z cukrzycą lub w znacznym stopniu ogranicza spożycie żywności, w organizmie może wystąpić ketoza (wykorzystująca tłuszcz jako energię). Czy ta dieta ketozy jest skuteczna, czy nawet niebezpieczna? Dowiedz się tutaj.

Czym jest ketoza?

Ketoza to normalny proces metaboliczny. Kiedy twoje ciało nie ma wystarczającej ilości węglowodanów, by spalić je jako energię dla komórek, twoje ciało będzie spalało twoje rezerwy tłuszczu. Ten stan oznacza ketozę. W wyniku tego powstają związki zwane ketonami. Ketony są produktem ubocznym metabolizmu tłuszczów.

Jeśli zastosujesz zdrową dietę ze zrównoważoną dietą, organizm będzie w stanie lepiej kontrolować ilość spalanego tłuszczu. Więc twoje ciało nie będzie produkować i używać ketonów. Ale jeśli poważnie ograniczysz przyjmowanie pokarmu, a twoje ciało nie ma rezerw węglowodanów, organizm użyje tłuszczu jako energii (ketozy) i wyprodukuje ketony.

Ketoza zwykle występuje, gdy ćwiczysz przez długi czas, jeśli poważnie ograniczasz spożycie węglowodanów, podczas ciąży, postu, głodu oraz u osób z cukrzycą, które nie mogą prawidłowo używać insuliny.

Jak korzystać z ketozy, aby schudnąć

Ponieważ gdy ketoza będzie spalać tłuszcz w postaci energii, można to wykorzystać do zmniejszenia masy ciała. Jedną dietą stosującą ten stan jest dieta ketogeniczna. W diecie ketogenicznej spożycie węglowodanów będzie bardzo niskie (tylko 5%), podczas gdy spożycie tłuszczu będzie wysokie (osiągając 75%) i umiarkowane spożycie białka (o 20%).

To niskie spożycie węglowodanów pozwala organizmowi używać tłuszczu jako energii. Zwykle możesz doświadczyć ketozy, gdy spożycie węglowodanów wynosi mniej niż 50 gramów dziennie. Aby to osiągnąć, należy oczywiście unikać żywności o wysokiej zawartości cukru, takiej jak słodycze, ciasta i słodkie napoje.

Gdy spożycie węglowodanów jest bardzo niskie, poziom insuliny spada, a duże ilości kwasów tłuszczowych są uwalniane przez organizm. Te kwasy tłuszczowe będą następnie spalane w energię i wytwarzają ketony jako energię dla komórek ciała, a także mózgu.

W ten sposób Twoja waga może spaść szybciej. Zostało to udowodnione w badaniu opublikowanym w American Journal of Clinical Nutrition w 2008 roku. Badanie wykazało, że otyli mężczyźni, którzy przez 4 tygodnie stosowali dietę ketogeniczną, mogli doświadczyć utraty masy ciała o wartości około 5,4 kg. Ludzie na tej diecie mogą spożywać mniej kalorii bez poczucia głodu.

Czy używanie tłuszczu jako energii (ketozy) może być niebezpieczne?

W twoim ciele występuje normalna ketoza. Będzie to jednak niebezpieczne, jeśli spowoduje nadmierne powstawanie związków ketonowych w organizmie. Wysoki poziom ketonów w organizmie może spowodować odwodnienie i spowodować, że związki chemiczne we krwi staną się niezrównoważone.

Zawartość glukozy i ketonu w krwiobiegu staje się wysoka. To może zmienić krew w niebezpieczny kwas. Ten stan nazywa się kwasicą ketonową. U osób chorych na cukrzycę może wystąpić kwasica ketonowa, gdy insulina ma niską zawartość w organizmie lub gdy brakuje płynów.

Najlepiej skonsultować się z lekarzem, jeśli wystąpią objawy kwasicy ketonowej opisane poniżej.