Spis treści:
- Wideo medyczne: Dieta dla cukrzyków - porady dietetyka, przepisy, jadłospis
- Zjeść dużo owoców, aby nie jeść warzyw, czy można zaspokoić potrzeby żywieniowe?
- Owoce mają tendencję do większej zawartości węglowodanów
- Zatem jaka porcja warzyw i owoców musisz wypełnić w jeden dzień?
Wideo medyczne: Dieta dla cukrzyków - porady dietetyka, przepisy, jadłospis
Jeśli możesz wybrać, czy wolisz jeść warzywa lub owoce? Jeśli odpowiesz na owoce, nie jesteś sam. W przeciwieństwie do słodkich i świeżych owoców, warzywa są zwykle mniej preferowane. Chociaż oba są źródłem błonnika, witamin i minerałów dla organizmu. Wielu uważa, że zjedzenie jak największej ilości owoców może zastąpić porcję warzyw, które powinny zostać zjedzone. Czy to jest dobre, jeśli to zrobione? Czy możesz jeść dużo owoców, więc nie jesz więcej warzyw?
Zjeść dużo owoców, aby nie jeść warzyw, czy można zaspokoić potrzeby żywieniowe?
Owoce i warzywa są źródłem witamin i minerałów dla organizmu. Każdy rodzaj żywności potrzebnej do zachowania zdrowia jest utrzymywany. Ponieważ ma tę samą zawartość, a mianowicie błonnik, witaminy i minerały, wielu ludzi przyjmuje, że owoce i warzywa można zastąpić sobą.
W rzeczywistości oba rodzaje żywności mają wiele różnych witamin i minerałów. Istnieje kilka rodzajów witamin i minerałów, które są lepsze i liczniejsze w warzywach i na odwrót. Tak więc nie jest rozsądnie, jeśli zamienisz część jedzenia warzyw na owoce.
Na przykład minerały takie jak wapń i żelazo są częściej własnością warzyw o zielonych liściach. Chociaż może być w owocach, ich ilość nie jest tak duża, jak w zielonych warzywach liściastych. Tak więc, wy, którzy nie jecie warzyw, nie będziecie w stanie zaspokoić waszych codziennych potrzeb żywieniowych tylko jedząc owoce.
Owoce mają tendencję do większej zawartości węglowodanów
Fibre to rodzaj węglowodanów w warzywach i owocach. Tak więc owoce i warzywa muszą zawierać w sobie zawartość węglowodanów. Jednak w owocach istnieją inne rodzaje węglowodanów, a mianowicie węglowodany proste, takie jak fruktoza.
Fruktoza to substancja słodząca obecna w każdym owocu, coraz bardziej, gdy owoc jest dojrzały. Cóż, jeśli ten rodzaj węglowodanów jest spożywany zbyt dużo, będzie to miało wpływ na poziom cukru we krwi. Jednak fruktoza, substancja słodząca w tym owocu, jest bezpieczna do spożycia dla diabetyków, jeśli zostanie spożyta zgodnie z zaleceniami.
Tymczasem warzywa nie mają w nich czystej zawartości węglowodanów. Więc wydaje się, że jest lepiej, jeśli trochę zjedzone, nawet niektórzy eksperci twierdzą, że warzywa mogą faktycznie zastąpić twoje owoce.
Ale z powrotem wszystko, co wchodzi w twoje ciało, musi być zrównoważone i zalecane. To może nie być zbyt wiele lub zbyt mało.
Zatem jaka porcja warzyw i owoców musisz wypełnić w jeden dzień?
Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca dorosłym jeść owoce i warzywa aż 400-600 gramów dziennie. Kwota składa się z 250 gramów warzyw i 150 gramów owoców. W rzeczywistości ilość warzyw to wciąż więcej niż owoce. Nawet Ministerstwo Zdrowia twierdzi, że dwie trzecie całkowitego spożycia warzyw i owoców stanowi część warzyw.
250 gramów warzyw to 2,5 kubki gotowanych i odsączonych warzyw. Te potrzeby warzywne można podzielić na trzy posiłki lub dostosować je do codziennych dużych porcji posiłków.
Tymczasem zapotrzebowanie na owoce na dzień wynosi 150 gramów, co jest odpowiednikiem trzech bananów Ambon lub dwóch średnich jabłek lub około czterech średniej wielkości pomarańczy. Możesz sprawić, że ta porcja owoców rozproszy twój wielki plan posiłków, abyś nie czuł się głodny przez cały dzień.
