Zdrowa dieta dla byłych chorych na raka

Spis treści:

Wideo medyczne: Dieta bez cukru. Czy leczy raka?
Jakie pokarmy są dobre dla byłych chorych na raka?
Przewodnik po wzorach jedzeniaprzeżył rak
Znaczenie utrzymania wagi

Wideo medyczne: Dieta bez cukru. Czy leczy raka?

Wszyscy, którzy mieli raka i zostali poddani leczeniu, zdecydowanie chcą powrócić do normalnego życia i prowadzić działania, które wcześniej zostały porzucone. Ale nie można zaprzeczyć, że strach, niepokój i zmartwienie powstają, gdy chcą rozpocząć "nowe" życie.

Jedną z największych obaw, które w nich istnieją, jest nawrót lub efekty uboczne z leczenia, które zostało zrobione. Tak więc, dieta i styl życia osób, które zostały uwolnione od raka, muszą być również utrzymywane i pielęgnowane, aby nie powodować ryzyka nawrotu, przyspieszyć powrót do zdrowia, poprawić jakość życia i poprawić zaburzenia funkcji organizmu, które pojawiają się podczas leczenia.

Szacuje się, że aż 68% pacjentów chorych na raka w Stanach Zjednoczonych może żyć 4 do 5 lat dłużej ze względu na zmieniające się wzorce życia i wybór jedzenia i picia. W 1997 r. Światowy Fundusz Badawczy ds. Raka wydał zalecenia dotyczące odżywiania i aktywności fizycznej dla byłych pacjentów z chorobą nowotworową, którzy przeszli z powodzeniem leczenie, ale musieli utrzymać swój styl życia. Następnie, jakie produkty są potrzebne, aby zapobiec nawrotom? Czy nie wolno ci jeść dobrego jedzenia?

Jakie pokarmy są dobre dla byłych chorych na raka?

Stosowanie zdrowej diety, udowodniono, że zapobiega nawrotom u dawnych pacjentów z rakiem przeżył raka. Wiele badań sugeruje, że ludzie, którzy spożywają więcej owoców i warzyw w większej liczbie porcji, będą zdrowsi niż spożywanie więcej czerwonego mięsa.

Świadczy o tym badanie przeprowadzone w grupie byłych chorych na raka piersi, którzy stwierdzili, że spożywanie dużej ilości owoców, warzyw, pszenicy, drobiu i ryb może zmniejszyć nawet o 15% ryzyko nawrotów w porównaniu do jedzenia dużej ilości czerwonego mięsa, słodkich pokarmów, tłustych potraw, i szybki food. Podczas gdy w badaniu dotyczącym byłych pacjentów z rakiem okrężnicy udowodniono, że grupa po przejściu leczenia stosowała dietę zachodnią, taką jak częste spożywanie czerwonego mięsa i tłuszczów nasyconych, miała większe ryzyko nawrotu i śmierci szybciej niż grupa spożywająca dużo warzyw i owoców. .

Inne badania również przedstawiają to samo, a mianowicie jedzenie większej ilości ryb, pomidorów i różnych pokarmów zawierających nienasycone tłuszcze może zmniejszyć ryzyko nawrotu u pacjentów z rakiem prostaty. Podczas gdy u dawnych pacjentów z jaj lub raka jajnika, codzienne spożywanie wielu warzyw może zapobiec ponownemu pojawieniu się raka jajnika.

Związek między spożywaniem czerwonego mięsa a różnymi wysokotłuszczowymi pokarmami o występowaniu nowotworów jest niejasny, ale niektóre badania mówią, że spożywane czerwone mięso może zwiększać stan zapalny w tkankach ciała. Uważa się, że to zapalenie wywołuje wzrost raka. Warzywa i owoce zawierają przeciwutleniacze, takie jak beta-karoten, likopen i witaminy A, C i E, które mogą chronić komórki organizmu przed wolnymi rodnikami, a mianowicie tworzenie substancji w ciele, które uszkadzają normalne komórki i powodują różne choroby.

Przewodnik po wzorach jedzeniaprzeżył rak

American Cancer Society i World Cancer Research Fund zalecają byłym pacjentom z rakiem:

Jedz warzywa i owoce co najmniej 2,5 szklanki dziennie lub przynajmniej spożywaj 5 porcji w ciągu jednego dnia, co odpowiada 400 gramom.
Spożywanie pokarmów zawierających zdrowe tłuszcze, takich jak tłuszcze omega-3 w rybach, w porównaniu z pokarmami, które zawierają tłuszcze trans lub nasycone, takie jak te na skórze ryb, tłuszczu mięsnym i różnych opakowaniach żywności.
Wybierając białka do jedzenia, pamiętaj o wybieraniu białek o niskiej zawartości tłuszczu, takich jak ryby, kurczak bez skóry, jajka, orzechy.
Lepiej jest zastąpić źródła węglowodanów brązowym ryżem, pszenicą lub płatkami zbożowymi o wysokiej zawartości błonnika.
Ogranicz spożycie czerwonego mięsa, które wynosi mniej niż 500 gramów mięsa w ciągu jednego tygodnia i nie spożywaj już przetworzonej żywności.
Ogranicz spożycie soli w żywności i spożywaj tylko 6 gramów soli (2,4 grama sodu) w ciągu jednego dnia.
Unikaj pokarmów i napojów, które są zbyt słodkie i mają dużo kalorii z cukru.

Dawni chorzy na nowotwory są tak jak zdrowi ludzie, którzy potrzebują wszelkiego rodzaju składników odżywczych, aby wspierać ich zdrowie. Jednak należy wziąć pod uwagę skład żywności. Według Instytutu Medycyny dawni pacjenci z chorobą nowotworową są bardziej podatni na różne choroby serca, dlatego skład żywności musi być regulowany, na przykład:

Zapotrzebowanie na tłuszcze wynosi od 20% do 35% całkowitej energii
Zapotrzebowanie na węglowodany wynosi od 45% do 65% całkowitej energii
Wymagania dotyczące białka, które wynoszą od 10% do 35% całkowitej energii w ciągu dnia.

Poprzez regulację składników odżywczych i składników odżywczych otrzymywanych z żywności, która dostaje się do organizmu, może utrzymywać stan zdrowia i zapobiegać różnym niepożądanym działaniom, które mogą wystąpić w związku z chemioterapią lub radioterapią.

Znaczenie utrzymania wagi

Większość pacjentów poddawanych leczeniu nowotworowemu musi odczuwać zmniejszenie lub zwiększenie masy ciała. Dlatego po zakończeniu leczenia i powrocie lepiej jest przywrócić normalną wagę, aby zapobiec różnym komplikacjom, które mogą wystąpić. Wykazano, że nadmierna waga wiąże się ze wzrostem częstości występowania kilku nowotworów, takich jak rak piersi, gardła, jelit i odbytu, wątroby, pęcherza moczowego, prostaty i trzustki.

Byli chorzy na raka, którzy mają nadwagę, muszą stopniowo zmniejszać swoją wagę i stosować zdrową i zdrową dietę. Idealnie, w ciągu jednego tygodnia waga spada o 1 kg i nie jest dobra, jeśli przekracza. Podczas gdy u osób, które doświadczają niedożywienia lub wskaźnika masy ciała mniej niż normalnie, należy skonsultować to z dietetykiem lub lekarzem, aby podnieść masę ciała do normy.

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ