Spis treści:
- Wideo medyczne: KAŻDEGO RANKA PIJ WODĘ Z KURKUMĄ. ZOBACZ DLACZEGO |Zdrowie 24h
- Uważaj na soki owocowe o wysokiej zawartości cukru
- Wpływ soku owocowego na masę ciała
- Jedzenie prawdziwych owoców jest lepsze niż picie soku owocowego
- Zdrowe wskazówki dotyczące picia soku owocowego
Wideo medyczne: KAŻDEGO RANKA PIJ WODĘ Z KURKUMĄ. ZOBACZ DLACZEGO |Zdrowie 24h
Dla niektórych osób sok owocowy jest ulubionym napojem. Dzieje się tak, ponieważ smak jest orzeźwiający i jest uważany za zdrowy dla większości ludzi. Jednak niewiele osób zdaje sobie sprawę, że sok owocowy ma wysoki poziom cukru. Istnieją nawet soki, które mogą mieć zawartość cukru i kalorii, które są ogólnie zbliżone do napojów bezalkoholowych. Poziomy witamin i przeciwutleniaczy w sokach nie mogą pokryć wysokich poziomów cukru w tych napojach.
Uważaj na soki owocowe o wysokiej zawartości cukru
Kiedy jesz owoce, które nie są juiced, trzeba dużo wysiłku, aby je przeżuć i połknąć. Zawartość cukru w owocu wiąże się również ze strukturą błonnika, która pęka podczas trawienia powoli w przewodzie pokarmowym. Z różnych powodów zawartość cukru w owocu zostanie wchłonięta do wątroby w niezbyt dużej ilości i może być prawidłowo strawiona.
Jednakże, jeśli spożyjesz sok owocowy, możesz spożywać kilka owoców naraz w szklance soku owocowego. To powoduje, że wchłonięty cukier jest nadmierny i przetwarzany przez wątrobę w dużych ilościach.
Cukier znaleziony w owocach to fruktoza. Wątroba jest jedynym narządem, który może przetwarzać duże ilości fruktozy. Gdy wątroba przetwarza fruktozę w nadmiernych ilościach, niektóre z nich można przekształcić w tłuszcz.
Poza zawartością fruktozy w owocach, podczas wytwarzania soku można dodać substancje słodzące, takie jak cukier lub słodzone skondensowane mleko. To właśnie potajemnie sprawia, że soki owocowe są mniej zdrowe.
Chociaż niewielką ilość soku owocowego można uznać za bezpieczną dla osób zdrowych i aktywnych, jeśli spożywany w nadmiarze może mieć szkodliwy wpływ na osoby otyłe lub cierpiące na inne choroby metaboliczne, takie jak cukrzyca, ponieważ zawartość cukru w dużych sokach owocowych może pogorszyć się choroba.
Wpływ soku owocowego na masę ciała
Różne pokarmy i napoje, które spożywasz, mogą mieć różny wpływ na głód. Kiedy spożywasz stałe pożywienie, mózg zareaguje, wywołując uczucie pełności.
Jednak według badań, kiedy pijesz płynny napój, taki jak sok owocowy, nie ma to wpływu na uczucie pełności. W rezultacie, nawet jeśli Twój sok owocowy ma dużo kalorii, nie poczujesz się pełny jak jedzenie na twardo. To może sprawić, że w końcu zaczniesz pić więcej lub przekąszczyć inne produkty. Oczywiście w rezultacie otrzymasz więcej kalorii.
Zbyt duża ilość kalorii, która nie zostanie spalona w energię, będzie miała wpływ na przyrost wagi. Tak więc, zamiast schudnąć, nadmierne picie soku może faktycznie przybierać na wadze.
Jedzenie prawdziwych owoców jest lepsze niż picie soku owocowego
Ogólnie rzecz biorąc, picie soku owocowego jest bezpieczne dla niektórych osób. Jednak dla innych osób z pewnymi chorobami, takimi jak cukrzyca i nadwaga, lepiej jest spożywać oryginalne owoce w całości niż spożywać sok owocowy. Jest tak, że można nadal spożywać witaminy i przeciwutleniacze zawarte w owocach bezpiecznie i unikać nadmiernego poziomu cukru.
Zdrowe wskazówki dotyczące picia soku owocowego
Spokojnie, to nie znaczy, że nie możesz w ogóle pić soku owocowego. Aby obejść ukryte niebezpieczeństwa związane z sokiem owocowym, można zastosować następujące wskazówki.
- Zrób swój ulubiony sok owocowy w domu, aby dobrze poznać kompozycję.
- Unikaj używania cukru lub sztucznych słodzików.
- Dodaj naturalne składniki, aby dodać smaku. Na przykład z miodem, cynamonem, liśćmi mięty lub imbirem
