Spis treści:
- Wideo medyczne: Orzechy i ich 10 niesamowitych właściwości [Wiadomości]
- Czy cukrzycy mogą jeść orzechy?
- 1. Kontroluj poziom cukru we krwi
- 2. Ograniczenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
- 3. Pomaga kontrolować masę ciała
- Zwróć także uwagę na ryzyko zjedzenia głównie orzechów
Wideo medyczne: Orzechy i ich 10 niesamowitych właściwości [Wiadomości]
Orzeszki ziemne są bogate w białka, które mogą pomóc w zaspokojeniu dziennego zapotrzebowania na białko. Orzeszki ziemne również mężczyźnizawiera omega-3, dobry kwas tłuszczowy, który może utrzymać zdrowie serca i mózgu. Czy ludzie, którzy mają cukrzycę, mogą jeść orzeszki ziemne? Ponieważ orzechy są wysokowęglowodanowym źródłem pożywienia. Ciało diabetyków nie jest w stanie doskonale trawić węglowodanów, ponieważ nie jest w stanie wytworzyć wystarczającej ilości insuliny. Dlatego poziom cukru we krwi osób chorych na cukrzycę jest zawsze wysoki.
Poniższe rozważania na temat korzyści i zagrożeń związanych z jedzeniem orzechów, na które trzeba zwrócić szczególną uwagę, jeśli cierpisz na cukrzycę.
Czy cukrzycy mogą jeść orzechy?
Orzechy są zazwyczaj zdrowymi przekąskami. Następujące korzyści można uzyskać, jeśli diabetycy jedzą fasolę.
1. Kontroluj poziom cukru we krwi
Fasola obejmuje żywność o niskim indeksie glikemicznym. Orzeszki ziemne mają wartość IG 13, wartość GI soi wynosi 15, a wartość IG masła orzechowego wynosi około 14.
Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym są dobre dla diabetyków, ponieważ mogą utrzymać cię dłużej, pomóc kontrolować poziom cukru we krwi, izmniejszyć oporność na insulinę. Ziarna mogą również pomóc zmniejszyć skoki insuliny w żywności o wyższym indeksie glikemicznym podczas wspólnego spożywania.
Orzechy są również wzbogacone o magnez, który odgrywa rolę w utrzymaniu stabilności poziomu cukru we krwi. Jedna porcja orzeszków ziemnych (28) może zapewnić 12 procent dziennego zapotrzebowania organizmu na magnez.
2. Ograniczenie ryzyka chorób sercowo-naczyniowych
Posiadanie cukrzycy może zwiększyć ryzyko chorób układu krążenia jako jeden z jej powikłań. Ponieważ cukrzyca może uszkadzać naczynia krwionośne, dzięki czemu możesz być bardziej podatny na różne choroby serca. Wysoki poziom cukru we krwi (hiperglikemia) może powodować gromadzenie się płytki nazębnej w naczyniach krwionośnych mózgu, aw konsekwencji krwawienie, co prowadzi do udarów. Choroba sercowo-naczyniowa zwiększa ryzyko zgonu u chorych na cukrzycę.
Wiele badań donosi, że regularne spożywanie orzechów może zmniejszyć szanse wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych o 34 procent, ponieważ orzechy są bogate w magnez. Ponadto, badania wykazały, że spożywanie orzeszków ziemnych przez 30 tygodni, może obniżyć poziomy trójglicerydów we krwi nawet o 24 procent i zwiększyć poziom magnezu w organizmie. On jest tym, co może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych
3. Pomaga kontrolować masę ciała
Orzeszki ziemne są wysokobiałkowym, oleinowym kwasem i jednonienasyconym źródłem pożywienia, które pomagają czuć się dłużej. Efekt, pragnienie łaknienia słodyczy lub innych fast foodów można lepiej kontrolowaćMożesz utrzymać zdrową wagę.
W końcu, utrzymanie idealnej masy ciała może ci pomóclepiej kontroluj poziom glukozy we krwi.
Zwróć także uwagę na ryzyko zjedzenia głównie orzechów
To legalne dla osób, które chorują na cukrzycę, aby jeść orzeszki ziemne jako przekąskę, ale weź pod uwagę część i sposób jej przetwarzania.
Orzechy same w sobie mają już dużo kalorii. 100 gram surowych orzeszków ziemnych zawiera około 500-600 kalorii. Cóż, orzechy są zwykle przetwarzane przez smażenie z dodatkiem soli i cukru. Ten dodatek tłuszczu, kalorii, soli i cukru jest tym, co sprawia, że fasola nie jest już dobra na cukrzycę, jeśli jest spożywana za dużo.
Ponadto, należy wziąć pod uwagę zawartość kwasów omega-6. Orzeszki ziemne zawierają wysokie poziomy kwasów omega-6. Zbyt dużo kwasów omega-6 może zwiększać stan zapalny, co może zwiększać ryzyko otyłości u diabetyków.
Niektóre z literatury medycznej mówią również, że przejadanie się orzeszków ziemnych faktycznie obniża poziom minerałów w organizmie, co może zwiększyć ryzyko niewydolności nerek.
Więc spożywaj orzechy w rozsądnej porcji. Zamiast smażenia można przetwarzać ulubione ziarna poprzez pieczenie bez dodatkowej soli i cukru.
