Spis treści:
- Wideo medyczne: Dieta na depresję: jedzenie, które poprawi Ci humor |Zdrowie 24h
- 1. Ryby zawierające rtęć
- 2. Żywność bogata w tłuszcze trans
- 3. Fast food
- 4. Słodkie napoje
- 5. Alkohol
Wideo medyczne: Dieta na depresję: jedzenie, które poprawi Ci humor |Zdrowie 24h
Świadomi czy nie, codziennie spożywaliśmy niebezpieczne napoje lub jedzenie. Nie można zaprzeczyć, dobrze jest uzależnić język. W rzeczywistości istnieje wiele negatywnych skutków, które czają się w zdrowiu organizmu, w tym w zdrowiu mózgu, z powodu częstego spożywania pożywienia i napojów.
1. Ryby zawierające rtęć
Słynne ryby o wysokiej zawartości białka, które z pewnością jest dobre dla zdrowia. Mimo to musisz być ostrożny przy wybieraniu ryb, które będziesz spożywać. Niektóre rodzaje ryb morskich zawierają dużo szkodliwej zawartości rtęci, jeśli są spożywane w dużych ilościach lub zbyt często.
Rtęć rozprzestrzeni się w ciele, w tym w częściach mózgu. Toksyny spowodowane przez rtęć mogą uszkodzić ośrodkowy układ nerwowy i neuroprzekaźniki (substancje chemiczne wprowadzające komórki nerwowe do mózgu).
Badanie z Journal of Environmental and Public Health stwierdza, że ekspozycja na rtęć może być bardzo niebezpieczna u niemowląt i dzieci. Tak, rtęć może zakłócać rozwój mózgu i powodować uszkodzenia składników komórek w mózgu. Jeśli nie zostanie sprawdzone, zatrucie rtęcią może doprowadzić do pojawienia się porażenia mózgowego i opóźnienia w rozwoju mózgu dziecka.
Stwierdzenie to zostało również wzmocnione opinią naukowców z University of South Florida, którzy stwierdzili, że osoby o wysokiej zawartości rtęci we krwi zmniejszyły funkcje poznawcze nawet o pięć procent.
Ryby bogate w rtęć to rekiny, żółty tuńczyk i miecznik. Jednak nie oznacza to, że musisz się go pozbyć owoce morza z codziennego jedzenia. Wciąż istnieje wiele innych rodzajów ryb o niskiej zawartości rtęci, takich jak sum, anchois i łosoś.
2. Żywność bogata w tłuszcze trans
Inne niebezpieczne produkty, z którymi często się stykasz, czyli produkty o wysokiej zawartości tłuszczu trans. Tłuszcz trans jest zwykle stosowany przez producentów żywności, aby produkt żywnościowy był trwały i łatwy w użyciu.
To jest niezaprzeczalne, ten rodzaj żywności jest rzeczywiście bardzo dobry do konsumpcji. Na przykład margaryna, przekąski i smażone produkty, takie jak smażone banany, smażone ziemniaki i kurczak samorodek.
Jednak ryzyko, które musisz zaakceptować, jedząc zbyt dużo niebezpiecznej żywności, zostało udowodnione w badaniu z 2011 roku opublikowanym w American Academy of Neurology. Wyniki badania wykazały, że żywność o wysokiej zawartości tłuszczu trans może niekorzystnie wpływać na pracę mózgu i zmniejszać funkcje poznawcze mózgu.
Zostało to również wzmocnione przez dr Ewan McNay. z Albany University. Ewan powiedział, że tłuszcz nasycony, który nie różni się zbytnio od tłuszczy trans, może uszkodzić zdolność mózgu do uczenia się i zapamiętywania nowych informacji, nawet w 10 minut po spożyciu.
3. Fast food
Oprócz smaku i uzależnienia ludzi, przetworzona żywność lub potocznie zwany fast food okazuje się zawierać tajne składniki, a mianowicie cukier, tłuszcz i sól. Ta zawartość soli może spowodować wzrost ciśnienia krwi, zmniejszając funkcje poznawcze.
Z raportu Healthline wynika, że badanie obejmujące 52 osoby dowiodło, że spożywanie przetworzonej żywności może powodować uszkodzenie komórek mózgu, co z kolei zmniejsza funkcję mózgu.
4. Słodkie napoje
Kto nie lubi orzeźwiających słodkich napojów, takich jak słodki syrop i mrożona herbata, zwłaszcza gdy pogoda w dzień jest gorąca? Musisz jednak być czujny, ponieważ spożywanie zbyt wielu słodkich napojów może zagrozić funkcjonowaniu i zdrowiu twojego mózgu.
Było to wspierane przez badanie z roku 2015 w Neuroscience Journal, które wykazało, że szczury przyjmujące duże ilości cukru miały poważny spadek poznawczej funkcji poznawczej, zapalenie mózgu i zaburzenia pamięci.
5. Alkohol
Jeśli nie spożywa się go w nadmiarze, faktyczne picie alkoholu ma całkiem dobre korzyści dla zdrowia. Jednak nie wyklucza to, że alkohol może również przekształcić się w toksyczny napój, który może zagrozić zdrowiu twojego mózgu.
Cytat z Healthline, badanie pokazuje, że nadmierne picie alkoholu będzie miało znaczny wpływ na zmniejszenie pracy mózgu i wywołanie neurotransmiterów w mózgu.
Złe skutki alkoholu mogą również zaatakować nastolatków, którzy nie są jeszcze czasu na picie alkoholu. Ponieważ w tych czasach mózg wciąż się rozwija. Nastolatkowie, którzy piją alkohol, są również narażeni na rozwój zaburzeń w budowie i funkcjonowaniu mózgu, a także na zaburzenia zachowania w porównaniu do nastolatków, którzy nie piją alkoholu.
