Spis treści:
- Wideo medyczne: ✅ Te posiłki jadał Jezus. Zdaniem lekarza to najlepsza i najzdrowsza dieta!
- Kompot
- Kasza z zielonej fasoli
- Mroźny lód
Wideo medyczne: ✅ Te posiłki jadał Jezus. Zdaniem lekarza to najlepsza i najzdrowsza dieta!
Chociaż dosłownie mający znaczenie "pośpiesz się" w przełamywaniu postu, takjil w Indonezji jest bardziej identyczny z jedzeniem, które służyło do anulowania postu. Konkretniej, słodkie produkty są podawane jako przekąska przed rozpoczęciem głównego posiłku. Kompot, zupa owocowa i kasza gryczana to zwykłe rodzaje takjilów, które znasz.
A co z menu takjil, które można zjeść, które jest nie tylko smaczne, ale ma także wiele zalet zdrowotnych?
Kompot
Ten słodki poczęstunek dobrze smakuje jako danie takjil przy rozbijaniu postu. Zawartość może wahać się od słodkich ziemniaków, bananów, nasion zalacca, manioku, dyni i innych. Składniki te są następnie gotowane razem z brązowym cukrem i mlekiem kokosowym.
Jako główny surowiec w kompotach powszechnie stosowane bulwy przynoszą korzyści zdrowotne. Słodki ziemniak, na przykład, jest dobrym źródłem witaminy A. Jeden średniej wielkości słodki ziemniak zawiera około 400 procent dziennej zapotrzebowania na witaminę A. Witamina A w yamach jest dostępna w formie beta-karotenu, podstawowego związku, który zostanie przekształcony w witaminę A przez organizm.
To sprawia, że słodkie ziemniaki mają funkcję utrzymania zdrowia oczu. Dla tych, którzy cierpią na cukrzycę, słodkie ziemniaki są dobrym wyborem źródeł węglowodanów, ponieważ mają niską wartość wskaźnika glikemicznego, aw niektórych badaniach stwierdzono, że spożywanie słodkich ziemniaków może zmniejszyć wzrost insulinooporności u diabetyków. Słodkie ziemniaki mogą być również alternatywnym źródłem potasu, jeden średniej wielkości słodki ziemniak zawiera 542 mg potasu.
Ponadto maniok będący jednym ze składników kompotu ma pozytywny wpływ na zdrowie. Jako źródło minerałów i witamin, maniok może pomóc w zaspokojeniu twoich potrzeb w zakresie magnezu, witaminy C i kwasu foliowego. Jedna filiżanka manioku może pokryć 14 procent zapotrzebowania na kwas foliowy i 50 procent zapotrzebowania na witaminę C.
Nie tylko bulwy, inne składniki, takie jak cukier brązowy i mleko kokosowe również odgrywają rolę w utrzymaniu zdrowia. Chociaż często kojarzone jest z chorobą o wysokim poziomie cholesterolu, mleko kokosowe w rzeczywistości nie zawiera cholesterolu, ponieważ pochodzi z roślin. Ale rzeczywiście w mleku kokosowym występuje wysoka zawartość nasyconego tłuszczu.
Każde 100 ml mleka kokosowego zawiera około 13,2 gramów tłuszczów nasyconych. Ale w kokosach (zwłaszcza w częściach z mięsem kokosowym) występują składniki kwas laurynowy. W ciele kwas laurynowy zostanie to przekształcone w formę monolauryna, związek antywirusowy i antybakteryjny aby działał w celu ochrony organizmu przed infekcjami i chorobami wywoływanymi przez wirusy.
Czerwony cukier stosowany do wytwarzania kompotu jest rodzajem naturalnego słodziku, który ma niską wartość indeksu glikemicznego, dzięki czemu może być stosowany jako alternatywny środek słodzący dla osób cierpiących na cukrzycę. Ale oczekuje się, że będziesz nadal spożywał mleko kokosowe i brązowy cukier do smaku tylko dlatego, że jeśli za dużo to spowoduje chorobę.
Kasza z zielonej fasoli
Zielona fasola jest bogata w minerały. Mangan, potas, magnez, kwas foliowy, cynk są rodzajami minerałów zawartymi w rodzaju ziaren, które po raz pierwszy były znane w Indiach jako jeden z surowców do tradycyjnej medycyny.
W Journal of Human and Experimental Toxicology, badania dotyczące zielonej fasoli w 2011 r. Stwierdzili, że zielona fasola jest bardzo skuteczna w hamowaniu utleniania złego cholesterolu lub LDL.
Fasola mung działa poprzez naprawianie uszkodzeń naczyń krwionośnych spowodowanych przez wolne rodniki. Ponadto, przeciwutleniacze w zielonej fasoli działają również w celu zmniejszenia stanu zapalnego w organizmie.
Poziomy aminokwasów, które są dość wysokie w zielonej fasoli (w zakresie 20-24%) sprawiają, że zielona fasola jest jednym z rodzajów roślin, które mogą być alternatywnym źródłem białka.
Inne zalety zielonej fasoli według Journal of Chemistry Central to przeciwutleniacze, przeciwdrobnoustrojowyprzeciwzapalne, przeciwcukrzycowy, przeciwnadciśnieniowe, przeciwnowotworowe i umożliwia metabolizm komórek tłuszczowych.
Mroźny lód
Napoje świeże są jednym z obowiązkowych menu do szybkiego przełamania. Kantalupa jest jednym z owoców popularnych podczas Ramadanu, który stał się takjilem iftar. Oprócz słodkiego smaku, wysoka zawartość wody może pomóc w zmniejszeniu odwodnienia po poście. Zawartość przeciwutleniaczy w kantalupa jest znany jako zeaksantyna odgrywają rolę w utrzymaniu zdrowia oczu.
Żółty kolor kantalupa wskazuje, że kantalupa zawiera beta-karoten, związek, który może pomóc zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia astmy, zapobiec rakowi prostaty i rakowi okrężnicy.
Beta-karoten działa również jako podstawowy składnik w tworzeniu witaminy A, dzięki czemu może pomóc zaspokoić potrzeby witaminy A. Witamina A odgrywa rolę we wzroście tkanek ciała, w tym włosów i skóry, więc spożywanie wystarczającej ilości witaminy A może pomóc w leczeniu zdrowia skóry. Ponadto zawartość błonnika w kantalupie może ułatwić układ trawienny.
Ale zachowaj ostrożność, jeśli robisz lód lodowy, upewnij się, że cukier i syrop nie są zbyt duże, aby nie przekroczyć dziennego limitu spożycia cukru.
Niezależnie od rodzaju wybranego takjila, upewnij się, że jest on spożywany prawidłowo. Ponieważ nawet rodzaj pokarmu zawiera wiele korzyści dla organizmu, ale jeśli zostanie spożyty w nadmiarze, nadal będzie stwarzać ryzyko choroby.
