Spis treści:
- Wideo medyczne: Helicobacter pylori. Jak się jej pozbyć? Leczenie alternatywne
- Pokarmy bogate w tłuszcz mogą nasilać objawy wrzodów
- Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu, której należy unikać
- Tłuste pokarmy, które są nadal dozwolone
Wideo medyczne: Helicobacter pylori. Jak się jej pozbyć? Leczenie alternatywne
Ludzie z zgagą z pewnością wiedzą, że muszą unikać pokarmów o kwaskowatym i pikantnym smaku. Niezależnie od tego, czy są to pomarańcze, cytryny, pomidory, papryka i tak dalej. Ponieważ wszystkie te produkty mogą zwiększać ilość kwasu i powodować wzrost poziomu kwasu żołądkowego. W rzeczywistości ten jeden efekt może się również pojawić, gdy spożywasz smażone potrawy i inne wysokotłuszczowe produkty spożywcze, wiesz. Jak to możliwe? Sprawdź informacje poniżej.
Pokarmy bogate w tłuszcz mogą nasilać objawy wrzodów
Tempeh, smażone ziemniaki lub smażony bakwan, który często wybierzesz jako zbawiciela głodnego żołądka, zanim nadejdzie pora lunchu. Jeśli jednak często masz problemy z zaburzeniami kwasowości żołądkowej, należy zmniejszyć nawyki żywieniowe i pokarmy bogate w tłuszcz. Nawet jeśli możesz, natychmiast opuść ten rodzaj żywności z listy ulubionych potraw. Dlaczego tak jest?
Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu może pogorszyć objawy żołądkowe. Ponieważ każdy rodzaj jedzenia o wysokiej zawartości tłuszczu, który jesz, wymaga dłuższego trawienia. Cóż, ta zawartość tłuszczu musi najpierw zostać podzielona na mniejsze cząstki, aby mogła zostać wchłonięta przez jelito cienkie.
Im dłużej jest w żołądku, tym więcej kwasu żołądkowego zostanie wyprodukowane, aby pomóc strawić jedzenie. W rezultacie ten kwas żołądkowy będzie nadal podnosił się, aż dotrze do przełyku.
W tym samym czasie wysokotłuszczowa żywność spowoduje również nadmierną produkcję hormonu cholecystokininy. Ten hormon cholecystokininy działa rozluźniając dolny zwieracz przełyku, który jest zastawką mięśniową, która oddziela przełyk od kwasu żołądkowego. Kiedy ten mięsień rozluźni się lub rozluźni, to oczywiście nie ma już bariery dla wzrostu kwasu żołądkowego i zaczyna drażnić przełyk.
Dlatego możesz odczuwać zgagę, bóle brzucha i uczucie pieczenia i gorąca w klatce piersiowej (zgaga) po zjedzeniu żywności o wysokiej zawartości tłuszczu. Tak, wszystko to jest coraz ostrzejszym zbiorem objawów wrzodów.
Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu, której należy unikać
Teraz możesz chcieć uniknąć wysokotłuszczowej, tłustej żywności, aby zapobiec ponownemu wzrostowi poziomu kwasu żołądkowego. Jednak poczekaj chwilę. To nie znaczy, że naprawdę musisz unikać przyjmowania tłuszczu, wiesz. Bo przecież nadal potrzebujesz tłuszczu jako rezerwy energii w ciele. Trzeba tylko zwrócić uwagę na niektóre rodzaje tłuszczów, które mogą, ale nie muszą być spożywane.
Jak już zapewne wiesz, tłuszcz składa się z dwóch rodzajów, dobrego tłuszczu i złego tłuszczu. Dobre tłuszcze, których organizm potrzebuje, to tłuszcze nienasycone, a złe tłuszcze należy unikać to tłuszcze nasycone.
Lista pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone, których powinni unikać chorzy na wrzody, obejmuje:
- Frytki, chipsy ziemniaczane, popcorn i inne smażone potrawy
- Wysokotłuszczowe produkty mleczne, takie jak masło, mleko, ser i śmietana
- Lody
- Wołowina lub baranina
- Pizza, hamburgery i inne fast food.
Tłuste pokarmy, które są nadal dozwolone
Jakie pokarmy są bogate w tłuszcz, który może być spożywany przez osoby cierpiące na wrzody? Jednym z przykładów żywności zawierającej dobry tłuszcz jest oliwa z oliwek. Chociaż tekstura jest dość oleista, oliwa z oliwek rzeczywiście zawiera kwas oleinowy, rodzaj nienasyconego kwasu tłuszczowego, który jest dobry do zmniejszania reakcji zapalnych. Co więcej, oliwa z oliwek zawiera również kwasy tłuszczowe omega 3 i 6, które są dobre dla zdrowia serca i naczyń krwionośnych.
Ponadto można również jeść awokado, orzechy włoskie i siemię lniane (siemię lniane), który jest również bogaty w tłuszcze nienasycone. Zrelaksuj się, wszystkie te produkty są bezpieczne dla tych, którzy mają problemy z żołądkiem.
Wybierając odpowiednie pokarmy, będziesz w stanie lepiej kontrolować objawy wrzodów i zapobiegać ich nawrotom. Jeśli objawy żołądkowe nie ulegną poprawie, mimo że unikniesz produktów o wysokiej zawartości tłuszczu, powinieneś skonsultować się z lekarzem w celu dalszego leczenia.
