Pokarmy, których należy unikać, jeśli masz zapalenie jelit

Spis treści:

Wideo medyczne: Zapalenie jelita grubego – unikaj tych 8 produktów
Co to jest zapalenie jelit?
Jak powinienem zmienić swoje nawyki żywieniowe, jeśli mam nieswoiste zapalenie jelit?

Wideo medyczne: Zapalenie jelita grubego – unikaj tych 8 produktów

Choroby żołądka nie można oddzielić od listy żywności i działań, których należy unikać, aby nie pogorszyć stanu. Dotyczy to szczególnie osób z zapaleniem okrężnicy. Menu żywieniowe i żywieniowe często stanowi szczególną troskę dla osób z tym schorzeniem.

Co to jest zapalenie jelit?

Zapalenie jelit jest stanem, który powoduje stany zapalne i odleżyny w jelicie. Chociaż choroba zapalna jelit może wystąpić w każdym wieku, ludzie ze stanem zapalnym jelit są często diagnozowani przed 30 rokiem życia i częściej występują u mężczyzn niż u kobiet.

Dwa powszechne rodzaje zapalnych chorób jelit to choroba Leśniowskiego-Crohna i wrzodziejące zapalenie jelita grubego.

Choroba Leśniowskiego-Crohna zwykle wpływa na koniec jelita cienkiego i jelita grubego, chociaż może również wpływać na każdą część jelita. To zapalenie może zrobić dziurę w ścianie jelita. Choroba Leśniowskiego-Crohna powoduje biegunkę, zwężenie (zwężenie), przetoki (nieprawidłowe otwory) i niedożywienie. Choroba Crohna ma dużą szansę na nawrót pomimo operacji.
Wrzodziejące zapalenie jelita grubego często dotyka jelita grubego, powodując krwawą biegunkę. To zapalenie nie występuje w ścianie jelit, więc można go wyleczyć chirurgicznie.

Chociaż dieta nie może wyleczyć choroby zapalnej jelit, dieta może pomóc w kontrolowaniu objawów. Jedzenie odpowiedniej żywności może zapobiec owrzodzeniom i zmniejszyć stan zapalny. Lekarze często polecają menu posiłków z lekami, które kontrolują ten stan.

Jak powinienem zmienić swoje nawyki żywieniowe, jeśli mam nieswoiste zapalenie jelit?

Oto rzeczy, których powinieneś unikać:

Wyzwalacze żywnościowe i alergie pokarmowe: Ludzie z zapaleniem jelita grubego często mają pokarm, który wywołuje stan zapalny jelita, który jest pokarmem mogącym pogorszyć objawy. Mogą również mieć alergiczne pokarmy, mianowicie pokarmy wywołujące reakcję immunologiczną. Powinieneś unikać tych pokarmów, jeśli masz zapalenie jelit.
Owoce i warzywa (szczególnie owoce bez skórki): Owoce i warzywa mają wysoką zawartość błonnika. Twój żołądek nie może strawić błonnika, a jedzenie wysokobłonnikowych może pogorszyć objawy. Możesz ułatwić spożywanie owoców i warzyw poprzez gotowanie na parze, pieczenie lub gotowanie.
Włókno. Ogólnie warzywa mają wyższą zawartość błonnika, na przykład brokuły, kalafior, orzechy, nasiona, kukurydzę i popcorn. Możesz zostać poinformowany o ograniczeniu spożycia błonnika lub diecie o niskiej zawartości pozostałości, jeśli wystąpią zwężenia jelit (zwężenia).
Orzeszki ziemne, suszone śliwki i popcorn: Orzechy, fasola i nasiona są pełne składników odżywczych. Są one jednak bogate w tłuszcze i białka, co jest szkodliwe dla problemów trawiennych. Dodatkowo jedzenie jest twarde, trudne do trawienia, więc może podrażnić żołądek.
Żywność o wysokiej zawartości tłuszczu: Tłuszczowe pokarmy, takie jak masło, margaryna, sos śmietanowy i smażone potrawy mogą powodować biegunkę. Szczególnie jeśli masz chorobę Leśniowskiego-Crohna, nie możesz strawić normalnego tłuszczu.
Kofeina i alkohol: Alkohol i napoje zawierające kofeinę pogarszają biegunkę, a napoje gazowane często wytwarzają gaz. Staraj się codziennie pić dużo płynów. Woda to najlepszy wybór.
Pikantne jedzenie: Pikantne potrawy mogą pogorszyć objawy.
Produkty mleczne: Dla osób z nietolerancją laktozy mleko nie wchodzi w grę. Jednak ludzie z zapaleniem jelita grubego zgłaszają również, że produkty mleczne powodują biegunkę, ból brzucha i gaz.
Duże porcje posiłków: Może lepiej zjeść pięć lub sześć małych porcji dziennie niż dwie lub trzy większe porcje.

Twoje menu jedzenia ma duży wpływ na objawy zapalne choroby jelit. Mimo że zmiana diety nie powoduje jej wyleczenia, może pomóc w opanowaniu objawów i zapobieganiu pogorszeniu się stanu. Kiedy usuwasz pokarm z diety, pamiętaj, aby dostarczyć te same składniki odżywcze z innych źródeł żywności lub suplementów.

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ: