Spis treści:
- Przewodnik na temat zasad żywienia dla diabetyków w ciągu jednego dnia
- 1. Wpisz
- 2. Kwota
- 3. Godziny
- Jak to wygląda? Zastosuj przykład diety na cukrzycę w jeden dzień
- Śniadanie (od 6:00 do 7:00)
- Obiad (12.00-13.00)
- Kolacja (18.00-19.00)
- Przekąski (10,00, 16.00, 21.00)
Cukrzyca jest chorobą trwającą całe życie. Dlatego też posoby cierpiące na cukrzycę (lub bardziej zaznajomione z chorymi na cukrzycę) muszą być inteligentne w wyborze codziennej diety i zaplanować zdrowszą dietę. Ponieważ zdrowa dieta może zmniejszyć lub nawet wyeliminować różne ryzyka powikłań cukrzycy, które czają się. Więc jaka jest właściwa dieta dla cukrzycy? Sprawdź poniższe wyjaśnienie, a także przykład menu posiłków w ciągu jednego dnia, dzięki któremu możesz sprawdzić w prawdziwym świecie.
Przewodnik na temat zasad żywienia dla diabetyków w ciągu jednego dnia
Planowanie diety jest ważne dla diabetyków. Źle dobrany pokarm lub dieta sprawiają, że zdrowie staje się celem. Stosowanie zasad dietetycznych w cukrzycy nie jest trudne. Musisz jedynie przestrzegać zasady 3J (Rodzaj, Kwota, Godzina).
Rodzaje, ilości i godziny spożywania to trzy główne rzeczy, o których musisz pamiętać i którymi należy zarządzać. Oto szczegóły ustawień.
1. Wpisz
Diabetycy muszą wybrać odpowiedni rodzaj żywności. Unikaj pokarmów zawierających cukier lub prostych rodzajów węglowodanów, takich jak słodycze, miód, cukier, słodzone mleko skondensowane. Jednak nie oznacza to wcale, że musisz unikać węglowodanów. Twoje ciało wciąż potrzebuje węglowodanów jako głównego źródła energii.
Potrzebujesz węglowodanów aż 50% całkowitego zapotrzebowania na kalorie. Ale wybierz rodzaj złożonych węglowodanów i zawierają dużo błonnika, takich jak brązowy ryż lub chleb z całych pszenicy. W międzyczasie nadal potrzebujesz tłuszczu, ale unikaj pokarmów, które zawierają tłuszcze nasycone i tłuszcze trans, takie jak smażone potrawy fast food.
Nie zapomnij o pomnożeniu włókna i zmniejszeniu spożycia sodu w postaci soli i pakowanych produktów spożywczych. Pozwoli to uniknąć ryzyka chorób serca.
2. Kwota
Każda osoba musi spożywać żywność w ilości odpowiadającej ich potrzebom. Zapotrzebowanie wszystkich osób na kalorie będzie różne, w zależności od płci, stanu zdrowia, wagi i wzrostu. Możesz dowiedzieć się, ile zapotrzebowania na kalorie dziennie są bardziej szczegółowe, konsultując się z dietetykiem.
Oto średnie potrzeby diabetyków:
- Węglowodany: 50-60% zapotrzebowania na kalorie
- Białko: 10-15% zapotrzebowania na kalorie
- Tłuszcz: 20-25% potrzeb kalorycznych
- Włókno: 25 gramów / dzień
3. Godziny
Oprócz rodzaju i ilości, musisz również ustawić godzinę posiłków każdego dnia. Przygotuj harmonogram posiłków, aby każdego dnia spożywać ten sam posiłek. Na przykład śniadanie o 6 rano, przekąska o 10 rano, lunch o 12 rano, przekąska 4 po południu i kolacja o 7 wieczorem.
W rzeczywistości można go dostosować do harmonogramu i działań. Najważniejsze, że jesz codziennie o tej samej godzinie. Ta reguła żywienia dla cukrzycy sprawi, że twoje ciało "zapamięta" i uprości proces trawienia, ponieważ zawsze dzieje się o tej samej godzinie.
Jak to wygląda? Zastosuj przykład diety na cukrzycę w jeden dzień
Na przykład po obliczeniu zapotrzebowanie kalorii w ciągu dnia wynosi 1900-2000 kalorii. Oto przykładowe menu, które można zastosować w ciągu jednego dnia, w zależności od potrzeb kalorii 1900-2000
Śniadanie (od 6:00 do 7:00)
- Podstawowe jedzenie: 1,5 porcji równej 150 g ryżu lub dwukrotnie złowionego białego chleba (180gr)
- Animal side dishes: jedna porcja jest odpowiednikiem wołowiny (50 gramów) lub jednego domowego kurzego jajka
- Naczynia warzywne: pół porcji jest odpowiednikiem jednego małego kawałka tofu
- Warzywa: jedna porcja lub odpowiednik 100 gramów warzyw.
Obiad (12.00-13.00)
- Podstawowe jedzenie: dwie porcje równe 200 g ryżu lub makaronu (100gr)
- Animal side dishes: jedna porcja jest odpowiednikiem wołowiny (50 gramów) lub jednego domowego kurzego jajka
- Warzywa z dodatkami: jedna porcja to jeden kawałek tofu lub jeden kawałek tempeh
- Warzywa: jedna porcja lub odpowiednik 100 gramów warzyw.
Kolacja (18.00-19.00)
- Podstawowe jedzenie: dwie porcje równe 200 g ryżu lub makaronu (100gr)
- Animal side dishes: jedna porcja jest odpowiednikiem wołowiny (50 gramów) lub jednego domowego kurzego jajka
- Warzywa z dodatkami: jedna porcja to jeden kawałek tofu lub jeden kawałek tempeh
- Warzywa: jedna porcja lub odpowiednik 100 gramów warzyw.
Przekąski (10,00, 16.00, 21.00)
- Zjedz przekąski o godzinie 10, 16 i przed snem
- Wybierz włókniste przekąski, takie jak owoce, możesz zjeść nawet 50 gramów owoców, na przykład 1 banana.
Aby dalej planować, możesz skonsultować się z dietetykiem.
