Spis treści:
- Wideo medyczne: Co by było, gdybyś codziennie jadł fast food?
- Bezpieczny przewodnik po jedzeniu przekąsek dla osób z wysokim poziomem cholesterolu
- Zdrowe i smaczne przekąski o niskiej zawartości cholesterolu
- 1. Popcorn
- 2. Orzechy
- 3. Warzywa
- 4. Chipsy ziemniaczane
- 5. Płatki owsiane
- 6. Owoce
- 7. Zupa jarzynowa i grochowa
- 8. Chleb pszenny
Wideo medyczne: Co by było, gdybyś codziennie jadł fast food?
Dla tych z was, którzy mają wysokie problemy z cholesterolem, możecie być zdezorientowani, aby wybrać zdrową przekąskę o niskiej zawartości cholesterolu, ale nadal jest to smaczne. W rzeczywistości, niewielu ludzi faktycznie powstrzymuje nawyk podjadanie utrzymać normalny poziom cholesterolu. W rzeczywistości możesz skorzystać z nawykówpodjadanie aby obniżyć poziom cholesterolu, pod warunkiem, że wybierzesz mądrze. Jakie przekąski są dobre dla osób z wysokim poziomem cholesterolu? Sprawdź pełną recenzję poniżej.
Bezpieczny przewodnik po jedzeniu przekąsek dla osób z wysokim poziomem cholesterolu
Ludzie, którzy mają wysoki poziom cholesterolu, mogą nadal kontynuować nałóg podjadanie, z nutą unikania pokarmów z masła, mleka lub tłustego mięsa. Ponieważ te produkty zawierają dużo tłuszczu, który może tworzyć blaszki w tętnicach i zatkać serce. Pozostawienie niezaznaczonego może prowadzić do chorób serca, udaru i cukrzycy.
Unikaj także różnych przekąsek zawierających tłuszcze trans, takich jak herbatniki, krakersyi inne słodkie pokarmy, które utrzymują stały poziom cukru we krwi. Według The Ohio State University Medical Center Department of Nutrition Services, zachęcamy do jedzenia przekąsek co dwie do trzech godzin, aby czuć się pełnym w ciągu dnia i utrzymać poziom cukru we krwi. Tak więc nie masz już ochoty na przekąskę o wysokim poziomie cholesterolu.
Zdrowe i smaczne przekąski o niskiej zawartości cholesterolu
1. Popcorn
Typowe przekąski podczas oglądania filmów takich jak popcorn mogą być wyborem przekąsek o niskiej zawartości cholesterolu. Według American Heart Association, popkorn pochodzi z całych nasion kukurydzy, które zawierają wysokie błonnik i mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu.
Popcorn może być zdrową i odpowiednią przekąską, jeśli zostanie przetworzony we właściwy sposób. Zamiast masła możesz użyć oliwy z oliwek i małego parmezanu, aby popcorn był smaczniejszy, ale nadal zdrowy dla Ciebie.
2. Orzechy
Orzechy mogą być właściwym wyborem przekąsek, jeśli chcesz obniżyć poziom cholesterolu. Rodzaje orzechów, które zawierają dużo HDL lub dobrego cholesterolu to migdały, orzechy włoskie i orzechy pekan.
Badanie pokazuje, że migdały są bogate w tłuszcze nienasycone, które są użyteczne w obniżaniu LDL (złego cholesterolu) przy jednoczesnym zwiększaniu HDL. Pamiętaj jednak, że orzechy zawierają również dużo kalorii.
Tak więc, po prostu spożywaj co najmniej 30 gramów fasoli lub odpowiednik 24 migdałów lub 14 orzechów włoskich, aby utrzymać poziom cholesterolu na stabilnym poziomie.
3. Warzywa
Warzywa to pokarmy bogate w błonnik, witaminy i minerały dla organizmu. Nie tylko dobre do kontrolowania poziomu cholesterolu, warzywa zawierają także niską zawartość tłuszczu, sodu i kalorii. Oznacza to, że przez pomnożenie jedzenia warzyw można uniknąć chorób serca.
Nie musisz więc przechodzić na dietę wegetariańską, aby obniżyć poziom cholesterolu. Tylko upewnij się, że jesz warzywa w różnych kolorach, aby uzyskać różnorodne witaminy i minerały.
Na przykład, jedząc zupę jarzynową lub sałatkę składającą się z różnych rodzajów warzyw, można już uzyskać wiele witamin i minerałów z tych produktów. Połącz ją z ziemniakami, kurczakiem lub jajkami, aby Twoja sałatka i zupa były pełne węglowodanów, białka i błonnika.
4. Chipsy ziemniaczane
Aby utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu, zaleca się ograniczenie chipsów ziemniaczanych lub innych smażonych potraw zawierających sól i wysoki poziom cholesterolu. Jednak to nie znaczy, że nie możesz jeść chipsów na zawsze, wiesz!
Tak, możesz stworzyć własne chipsy, które są zdrowe i bezpieczne dla twojego cholesterolu. Zasadniczo, ziemniaki zawierają mało kalorii i są bogate w błonnik, potas i minerały, które pomagają utrzymać kontrolę ciśnienia krwi. Stwórz własną wersję chipsów ziemniaczanych poprzez pieczenie na oliwie z oliwek.
5. Płatki owsiane
Nie bierz pod uwagę owsianki jako śniadania. Możesz również podać owsiankę jako zdrowe menu z przekąskami, wiesz!
Owsianka zawiera błonnik rozpuszczalny, który może wchłonąć cholesterol i przenieść go do układu trawiennego bez wchłaniania przez organizm. Ponadto włókno może wyzwalać produkcję kwasów żółciowych, które mogą pomóc w obniżeniu dobrego cholesterolu (LDL). Dlatego też owsianka może być jedną z przekąsek o niskim poziomie cholesterolu, które powinieneś spróbować.
6. Owoce
Podobnie jak warzywa, owoce mogą również być "lekiem", który obniża poziom cholesterolu. Na przykład jabłka, truskawki, winogrona i owoce cytrusowe zawierają pektynę, rodzaj błonnika, który może obniżyć poziom LDL.
Co więcej, owoce zawierają również potas, który pomaga kontrolować ciśnienie krwi. W rezultacie organizm staje się zdrowszy i unika ryzyka nadciśnienia i chorób serca.
7. Zupa jarzynowa i grochowa
Miska zupy może nie być pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl jako przekąska. Ale w rzeczywistości zupa może być praktycznym jedzeniem, a jednocześnie nisko nasyconym tłuszczem, szczególnie jeśli wzbogacony jest różnymi warzywami i orzechami.
Dodanie orzechów do warzyw może zapewnić spożycie rozpuszczalnego błonnika i białka, które pozwolą ci dłużej cieszyć. Na przykład każde 230 gram Edamame zawiera 25 gramów białka i małe ilości nasyconego tłuszczu. Czy jesteście gotowi zrobić dzisiaj zupę warzywną i grochową?
8. Chleb pszenny
Kristi King, RDN, MPH, dietetyk z Houston ujawnił Daily Health, że pieczywo pełnoziarniste jest bardzo dobre dla przekąsek o obniżonej zawartości cholesterolu. Dzieje się tak dlatego, że cała pszenica zawiera wiele włókien i białek, które są użyteczne w utrzymywaniu cholesterolu pod kontrolą.
Każda kromka chleba pełnoziarnistego zawiera dwie gramy białka i dwie gramy błonnika, które są dobre do trawienia. Możesz również dodać chleb pełnoziarnisty z małym serem cheddar, który jest przydatny jako probiotyk dla zdrowia jelit.