Spis treści:
- Wideo medyczne: 2013-07-30 (P1of2) Whatever We Assimilate Inside is Translated Outside
- Kto powinien przejść dietę o niskiej zawartości błonnika i jaki jest tego powód?
- Co można jeść podczas diety o niskiej zawartości błonnika?
- Źródło białka zwierzęcego
- Źródło białka roślinnego
- Źródło węglowodanów:
- Źródła warzyw i owoców
- Nie zaleca się warzyw i owoców:
- Napoje
- Źródło tłuszczu
Wideo medyczne: 2013-07-30 (P1of2) Whatever We Assimilate Inside is Translated Outside
Potrzebujemy spożycia błonnika z pożywienia, aby utrzymać zdrowe ciało. Spożywanie pokarmów włóknistych pomaga trawić, obniża poziom cholesterolu, stabilizuje poziom cukru we krwi i pomaga schudnąć. Widząc wiele zalet żywności włóknistej, możesz się zastanawiać, dlaczego niektórzy ludzie muszą ograniczyć spożycie błonnika dietą o niskiej zawartości błonnika. Nie wykluczaj, że jesteś także jednym z nich, wiesz!
Jednak dieta uboga w błonnik to nie tylko dieta. Ta dieta ma specjalny cel, a także konkretny przewodnik. Przyjdź, zobacz opinie poniżej.
Kto powinien przejść dietę o niskiej zawartości błonnika i jaki jest tego powód?
Z raportów Healthline ludzie, którym zaleca się poddawanie diecie ubogiej w błonnik, muszą ograniczać porcję produktów bogatych w błonnik w ich codziennym życiu. Zasadniczo, spożycie błonnika musi być ograniczone do około 10-15 gramów dziennie, zarówno dla kobiet jak i mężczyzn.
Dieta o niskiej zawartości błonnika nie ma na celu zmniejszenia masy ciała. Dieta o niskiej zawartości błonnika ma na celu odpoczynek układu trawiennego, który może mieć kłopoty lub przygotowanie do pewnych procedur medycznych.
Ta dieta pomaga:
- Zmniejszenie ilości pokarmu, którego nie trawi jelita
- Uwolnij pracę układu trawiennego
- Zmniejszenie ilości produkowanego stolca
- Złagodzić objawy związane z ograniczeniem funkcji przewodu pokarmowego
Dlatego dieta o niskiej zawartości błonnika jest zalecana dla osób, które:
- Biegunka.
- Mają problemy jelitowe, takie jak podrażnienie jelit, zapalenie uchyłka, choroba Crohna, wrzodziejące zapalenie jelita grubego.
- Doświadczanie zwężenia jelita z powodu nowotworów lub innych stanów zapalnych jelit.
- Przed kolonoskopią.
- Po pewnych operacjach.
Ta dieta jest wykonywana tylko w krótkim czasie, dopóki skarga się nie zagoi, lub gdy układ trawienny powróci do normy po zabiegu. Twój lekarz zwykle będzie zachęcał cię do stopniowego dodawania błonnika do jedzenia.
Jeśli naprawdę musi być prowadzony przez długi czas, diecie tej zwykle towarzyszą suplementy witaminowe i mineralne lub żywienie dożylne.
Co można jeść podczas diety o niskiej zawartości błonnika?
Podobnie jak inne diety, ta dieta o minimalnym włóknistym pokarmie ma również zalecenia i ograniczenia dietetyczne. Dietetycy i lekarze ustalą, które mogą lub nie powinny być unikane w twoim przypadku, w zależności od przyczyny.
Źródło białka zwierzęcego
- Co jest zalecane: miękkie mięso, wątroba, kurczak, drobno zmielona ryba, jaja.
- Niezalecane: Grube mięso włókniste, kurczaki i ryby konserwowane, suszone smażone jedzenie (w tym jaja prasowane do wyschnięcia), do skorupiaków i mleka. W przypadku mleka zwierzęcego sprawa może być różna, w zależności od stanu każdej osoby, która musi być skonsultowana przez dietetyka.
Źródło białka roślinnego
- Co jest zalecane: Tofu, mleko sojowe
- Niezalecane: Orzechy, takie jak orzeszki ziemne, fasola, fasola tolo, fasolka szparagowa, soja, oncom i tempeh. W pewnych warunkach nadal można jeść tempeh poprzez gotowanie lub gotowanie na parze lub na parze.
Źródło węglowodanów:
- Co jest zalecane: Zespól ryż lub kasza. W pewnych warunkach owsianka ryżowa musi być najpierw przefiltrowana, aby tekstura była drobniejsza. Można również jeść chleb, gotowane ziemniaki, mąkę na owsiankę lub pudding; gotowane wermiszel i gotowany makaron.
- Nie zaleca się: kleisty ryż, brązowy ryż, pieczywo pełnoziarniste, kukurydza, słodkie ziemniaki, maniok, taro, zwykły biały ryż (w zależności od stanu każdej osoby).
Źródła warzyw i owoców
Wiele włókien zawartych jest w warzywach i owocach. Ludzie, którzy naprawdę potrzebują bardzo niskiego spożycia błonnika, są zachęcani do jedzenia cydru / bulionu tylko z warzyw. Warzywa całe odmiany nie są zalecane. To samo z owocami.
Jeśli lekarz nadal pozwala na spożywanie owoców i warzyw, zazwyczaj wolno jeść tylko produkty o niskiej zawartości błonnika, takie jak:
- Szpinak
- Młoda fasola
- Pomidory
- Dyniowy Syjamski
- Marchew
Wszystkim warzywom zaleca się gotowanie z czystym gotowanym, gotowanym na parze lub smażonym.
W przypadku owoców zalecanym owocem są dojrzałe, świeże owoce (bez skóry i nasion) i nie powodujące dużych ilości gazu, takie jak papaja, banan, pomarańcza, awokado i ananas.
Nie zaleca się warzyw i owoców:
- Liście manioku.
- Liście papai.
- Liście Melinjo i owoce.
- Oyong.
- Pare.
- Menu warzyw jest spożywane na surowo, na przykład lalap / salad / karedok.
- Owoce spożywane ze skórą, takie jak jabłka, guawa, gruszki.
- Pomarańcze są spożywane wraz z białymi włóknami.
- Owoce powodujące gazy takie jak durian i jackfruit.
Napoje
Herbata, syrop i kawa nadal mogą być pijane, ale muszą być bardzo rzadkie. Gęste napoje i napoje bezalkoholowe oraz alkohol są absolutnie zabronione.
Źródło tłuszczu
Źródła tłuszczu z margaryny, masła i oleju są nadal dozwolone w ograniczonej ilości. Na przykład tylko lekko nasmarować lub nabrać. Do smażenia nie zaleca się używania wszystkich trzech.
