Przetworzono 4 świeże i smaczne recepty z mango

Spis treści:

• Wideo medyczne: Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치)
  
• Treść i zalety mango dla zdrowia
  
• Różne receptury przetworzone mango, które muszą być wypróbowane
  
• 1. Jogurt z parfaitem z mango
  
• 2. Banan z sosem z mango
  
• 3. Kandyzowane młode mango
  
• 4. Sambal marynowane mango
  

Wideo medyczne: Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치)

Czy wiesz, że mango zawiera ponad 20 witamin i minerałów? Grube mięsiste owoce o smaku od kwaśnego do słodkiego są nie tylko dobre do jedzenia bezpośrednio. Różne pokarmy i napoje pochodzące z przetworzonego mango są również nie mniej apetyczne. Oto kilka przepisów na przygotowanie mango, które możesz spróbować w domu.

Treść i zalety mango dla zdrowia

Mango to owoc bogaty w składniki odżywcze. Jedno mango zawiera zwykle dużo witamin i minerałów, takich jak:

• Białko
• Tłuszcz
• Węglowodany
• Witamina C
• Witamina A
• Folate
• Witamina B6
• Witamina K
• Potas
• Substancja miedzi
• Kalisum
• Żelazo
• Beta-karoten

Jest nie tylko bogaty w niezbędne składniki odżywcze potrzebne organizmowi, ale także ma różne korzyści dla twojego zdrowia, w tym:

• Ograniczenie ryzyka otyłości.
• Zwiększa energię ciała.
• Utrzymuj zdrową skórę i włosy.
• Utrzymywanie zdrowia kości.
• Utrzymaj zdrowie oczu.
• Zapobiegaj astmie.

Różne receptury przetworzone mango, które muszą być wypróbowane

Oto różne przepisy na przygotowanie mango, które możesz spróbować w domu:

1. Jogurt z parfaitem z mango

Materiał

• 1 duży gedong z mango, pokrojony w kostkę. Można też zastąpić mango harolańskim lub golkiem
• 50 ml słodkiego soku pomarańczowego
• 1½ łyżki zwykłego jogurtu
• 5 truskawek pokroić na małe kawałki
• 1 łyżka miodu

Jak zrobić

1. Wymieszaj mango za pomocą blendera i dodaj do niego sok pomarańczowy. Pozostaw elementy ¼ mango do dekoracji.
2. Dodaj pokrojone mango do przezroczystego szkła, a następnie skompresuj.
3. Połóż łyżkę jogurtu na wierzchu, aby utworzyć białą warstwę.
4. Umieść kawałek jogurtu nad jogurtem, a następnie polej nim miód.
5. Ponownie przykryj pozostałe przetarte mango, a następnie daj jogurt, plasterki truskawek, a także miód.
6. Dodaj kawałki mango do kawałków truskawki, aby wyglądały bardziej atrakcyjnie.
7. Ostudzić w lodówce przed podaniem.

2. Banan z sosem z mango

Materiał

• 6 kawałków dojrzałego banana
• 1 łyżka margaryny
• 500 ml zmiksowanych mango
• 50 gramów cukru
• 10 cm cynamon
• 10 nasion goździków
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej
• 10 dat, usuń nasiona i pokrój w małe kostki.
• Bita śmietana (bita śmietana)

Jak zrobić

1. Wymieszaj zmiksowane mango z cukrem, cynamonem, goździkami i mąką kukurydzianą. Dobrze wymieszaj.
2. Gotuj miksturę, aż zgęstnieje podczas mieszania.
3. Jeśli pogrubiłeś, wyłącz kuchenkę i unieś ją. Dodaj do niego kawałki dat.
4. Przygotuj patelnię, a następnie podgrzej margarynę na wierzchu.
5. Ułóż babki i penyet na grzbiecie łyżki.
6. Rozjaśnij obie strony, a następnie unieś.
7. Połóż banana na talerzu i podawaj z sosem mango, albo podlewać na wierzchu, albo jako dip.

3. Kandyzowane młode mango

Materiał

• Młode mango są gęste
• Odpowiedni cukier
• Odpowiednia sól

Jak zrobić

1. Obierz mango, a następnie usuń nasiona.
2. Cienko pokrój, a następnie włóż do miski słonej wody.
3. Wymieszaj i ugniataj owoce mango, aby nie były zbyt kwaśne.
4. Umyj mango i odcedź.
5. Gotuj cukier na patelni, aż zgęstnieje. Zwykle stosunek wynosi 1 kg cukru z 150 gramami wody.
6. Dodaj plasterki mango do cukru.
7. Mieszaj od czasu do czasu, a następnie podnieś.
8. Wrzuć go do słoika i podawaj.

4. Sambal marynowane mango

Materiał

• 1 surowe mango
• 5 czerwonych owoców kajeńskich, usuń nasiona
• 3 duże czerwone chilli, usuń nasiona
• 5 orzechów pecan
• 1 łyżeczka soli
• Odpowiedni olej kuchenny

Jak zrobić

1. Obierz mango, a następnie weź mięso.
2. Pokrój mango o kształcie podobnym do zapałek.
3. Wymieszać z ½ łyżeczki soli, odstawić, aż woda w mango wyjdzie.
4. Przemyć przegotowaną wodą, a następnie odstawić na bok.
5. Smażona papryka cayenne, czerwone chili i pekan do ugotowania. Następnie przecieramy i dodajemy 1/2 łyżeczki soli.
6. Umieść w nim plastry mango i dobrze wymieszaj.