Naprawdę smaczne makarony ramenowe, ale zdrowe nie?

Spis treści:

Wideo medyczne: Śmiertelnie pikantny 2x Hot Chicken Ramen

Ramen to japońskie danie z makaronem. Ale aby się nim cieszyć, naprawdę nie musisz zawracać sobie głowy odwiedzaniem krainy Wschodzącego Słońca. Obecnie istnieje wiele typowych japońskich restauracji w Indonezji, które sprzedają makaron ramen na liście menu. Możesz również kupić błyskawiczny ramen w dowolnym supermarkecie. Ale czy ramen jest zdrowy, czy nie?

Wartość odżywcza w ramen

zdrowe makaron ramen

Prawie jak makaron instant, podstawowym składnikiem ramen jest mąka pszenna. Niektórzy używają mąki pszennej.

Jednak, aby naprawdę wykopać inne składniki odżywcze w misce z ramen, w rzeczywistości potrzebuje ostrzejszego przewidywania. Ponieważ na świecie istnieje wiele odmian ramenu o różnych typach i ilościach podstawowych składników, w zależności od tego, kto je wytwarza.

Są tam białe makarony ramen (zwykła mąka), a niektóre są kolorowe, ponieważ są dodawane z kolorytem z warzyw lub czarnym atramentem kałamarnicy. Nie wspominając już o składnikach różnych bulionów i rodzajów zup polewa pomiędzy jednym ramenem a drugim.

Wszystkie odmiany tych materiałów pomocniczych przyczynią się do określenia rodzaju i ilości składników odżywczych w porcji. Proces produkcji wpłynie również na zawartość składników odżywczych. Świeża zawartość ramenu, która natychmiast powstaje z polewa Świeże warzywa i mięso z pewnością będą bardzo różne od błyskawicznych ramen w procesie wytwórczym.

Na przykład, ta wartość odżywcza jest jednym z natychmiastowych produktów z makaronem ramen:

  • Energia (kalorie): 188 kalorii
  • Węglowodany: 27 gramów (gr)
  • Białko: 5 gr
  • Tłuszcz: 7 gr
  • Fibra 1 gr

Dlatego zawartość składników odżywczych w każdej porcji ramen nigdy nie będzie taka sama.

Czy to zdrowe jeść makaron ramen?

Źródło: The Simple Veganista

Nie możemy nawet płastać, aby stemplować ramen jako zdrową żywność, czy nie. Ponieważ nie wszystkie rameny są dokładnie takie same. To, czy ramen powróci, zależy od procesu produkcji i jakie składniki znajdują się w misce z ramenem.

Ramen jest rzeczywiście bogaty w kalorie, ponieważ podstawowym składnikiem jest mąka węglowodanowa. Prosta obsługa z pewnością nie pomoże wiele w zaspokojeniu codziennych potrzeb żywieniowych. Różni się, gdy jesz dania ramen w komplecie z odmianami polewa.

Chociaż oczywiście ilość kalorii wzrośnie, zmienność polewa jako naczynia przyjacielskie jeść ramen i przyprawy do gotowania mogą zrobić zdrową miskę ramen, jeśli wybór jest właściwy. Na przykład, świeże warzywa do spożycia błonnika i witamin, kawałki mięsa na źródła białka, do imbiru, czosnku i innych przypraw, które zapewniają antyoksydacyjne spożycie.

Trochę różni się od błyskawicznego ramen.

Natychmiastowy wysokiej zawartości sodu ramen

Natychmiastowe ramen przeszedł proces producenta, aby dodać sodu (sól), glutaminian sodu (MSG) i inne środki konserwujące w dużych ilościach. Celem jest wzbogacenie smaku i tak, aby trwałość była trwała w sklepie.

Różne dodatki chemiczne nie są dobre dla zdrowia organizmu, jeśli są spożywane głównie w perspektywie długoterminowej. Na przykład, spożycie nadmiernej ilości soli sodowej jest od dawna związane z ryzykiem nadciśnienia, chorób serca i zaburzeń czynności nerek.

Odwrotnie, u niektórych osób jedzenie zbyt dużej ilości żywności zawierającej MSG może powodować takie objawy, jak bóle głowy, nudności, sztywność mięśni, podwyższone ciśnienie krwi i osłabienie organizmu.

Ramen nie jest odpowiedni dla osób żyjących na diecie

Ogólnie rzecz biorąc, zarówno świeży, jak i natychmiastowy ramen można uznać za wysokokaloryczny pokarm. Zwłaszcza jeśli dodasz na nim różne dodatki. Właśnie dlatego makaron z kraju pochodzenia tej wiśni nie jest dokładnie używany jako menu posiłku, jeśli próbujesz schudnąć.

Musisz więc naprawdę zrozumieć, jakie podstawowe składniki znajdują się w makaronie ramen, aby ustalić, czy jesteś zdrowy, czy nie.

Oto jak zrobić zdrowe makaron ramen

makaron ramen

Chociaż zdrowie ramenu jest wciąż "szare", nie oznacza to, że nie możesz go jeść w ogóle, jeśli chcesz. Ramen jest słusznie spożywany jako główny posiłek, pod warunkiem, że możesz zapewnić sobie wystarczającą ilość odżywczych wariacji z miski ciepłego makaronu. Na przykład użyj świeżych dodatków warzywnych, chudego mięsa lub kawałkówowoce morza świeża (niezamrożona żywność).

Jeśli chcesz zjeść natychmiastowy ramen, spróbuj zmniejszyć porcję aromatu, która jest zwykle pakowana w folię do pakowania. Ma to na celu ograniczenie spożycia sodu i chemicznych środków konserwujących.

Zamiast tego dodaj o wiele bardziej pożywne naturalne aromaty, takie jak czosnek, cebula, pieprz i inne.

Naprawdę smaczne makarony ramenowe, ale zdrowe nie?
Rated 5/5 based on 975 reviews
💖 show ads