Spis treści:
- Wideo medyczne: Ocet jabłkowy na cholesterol i cukier? – Cudowny naturalny lek [Wiadomości]
- Czy wysoka zawartość cholesterolu zwiększa poziom cholesterolu w organizmie?
- Cholesterol z jedzenia jest pobierany tylko trochę, reszta jest produkowana przez organizm
- Żywność z tłuszczem trans jest znacznie bardziej niebezpieczna niż żywność bogata w cholesterol
Wideo medyczne: Ocet jabłkowy na cholesterol i cukier? – Cudowny naturalny lek [Wiadomości]
Powiedział, aby unikać zawałów serca, powinieneś unikać pokarmów bogatych w cholesterol. Pokarmy bogate w cholesterol, takie jak żółtka jaj, krewetki i niektóre rodzaje owoców morza są uważane za przyczynę podwyższonego poziomu cholesterolu we krwi. Czy to prawda, że żywność o wysokiej zawartości cholesterolu natychmiast zwiększy poziom cholesterolu w organizmie? Czy wysoka zawartość cholesterolu jest główną przyczyną wzrostu poziomu cholesterolu w organizmie?
Czy wysoka zawartość cholesterolu zwiększa poziom cholesterolu w organizmie?
Zasadniczo istnieją dwa rodzaje cholesterolu, mianowicie te otrzymywane z żywności i cholesterolu wytwarzanego przez organizm. W ciele, które ma za zadanie wytwarzanie substancji, która jest ukształtowana jak ta świeca, jest wątroba (wątroba).
Tak, nawet jeśli wielu uważa, że cholesterol jest zły, faktycznie ta substancja jest faktycznie potrzebna ciału. Cholesterol jest ważny dla organizmu, aby:
- Tworzy ściany komórkowe ciała
- Pomaga organizmowi produkować witaminę D
- Odgrywaj ważną rolę w tworzeniu hormonów
- Wspomaga proces trawienia
Jednak pojawiają się problemy, jeśli poziomy są zbyt duże w ciele, które następnie wchodzą do naczyń krwionośnych i powodują blokady. Jeśli ten stan wystąpi, ryzyko zawału serca jest bardzo wysokie.
Tak naprawdę nie ma znaczenia, czy żywność zawierająca cholesterol jest spożywana w normalnych i rozsądnych porcjach.
Cholesterol z jedzenia jest pobierany tylko trochę, reszta jest produkowana przez organizm
Możesz obwiniać spożywany przez ciebie wysoki poziom cholesterolu. Jednak sama żywność nie wystarcza, aby zwiększyć poziom cholesterolu i spowodować zablokowanie naczyń krwionośnych. Fakt, tylko 15-20 procent cholesterolu pochodzi z pożywienia.
Pozostałe 80-85 procent cholesterolu wytwarza sam organizm. Tak więc, gdy poziom cholesterolu wzrasta, jest to spowodowane zwiększeniem produkcji cholesterolu w organizmie, nie tylko dlatego, że spożywasz produkty bogate w cholesterol.
Kiedy zjesz 200-300 mg cholesterolu - który jest zawarty w jednym żółtku jaja, wątroba wytworzy dodatkowy cholesterol 800 mg z innych pokarmów, które dostały się do organizmu, takich jak węglowodany (cukier), białko i tłuszcz.
Oznacza to, że niezależnie od żywności, może potencjalnie zwiększyć poziom cholesterolu w organizmie. Co więcej, jeśli jesz nadmierną porcję, wtedy całe jedzenie - czy to z białka, czy węglowodanów - reszta, która nie była używana przez organizm, zamieni się w rezerwy tłuszczu. Cóż, wszystkie te rezerwy tłuszczu mogą stać się cholesterolem, który zwiększy poziomy we krwi.
Dlatego należy unikać spożywania pokarmów w dużych porcjach, w tym produktów o wysokiej zawartości cholesterolu, które również mogą wpływać na poziom cholesterolu we krwi.
Żywność z tłuszczem trans jest znacznie bardziej niebezpieczna niż żywność bogata w cholesterol
Jeśli słyszałeś o tłuszczu trans, to ten rodzaj tłuszczu jest najbardziej złym tłuszczem wśród innych. Ponieważ tłuszcz ten nie tylko zwiększy poziom złego cholesterolu (LDL) w organizmie, ale także obniży poziom dobrego cholesterolu (HDL), więc ryzyko zablokowania naczyń krwionośnych jest bardzo duże.
Same tłuszcze trans są tłuszczami wytwarzanymi, gdy żywność lub napoje przechodzą proces przetwarzania w fabryce. Zwykle niektórzy producenci dodają poziomy tłuszczów trans do swoich produktów, aby produkt był trwalszy.
Przeprowadzono wiele badań, które dowodzą, że tłuszcz trans odpowiada za wysoki poziom cholesterolu w organizmie, co może spowodować zablokowanie przepływu krwi. Dlatego należy unikać jedzenia, które ma tłuszcz trans znajdujący się w wielu pakowanych produktach spożywczych oraz napojach i smażonych potrawach.
