3 zdrowe przepisy na naleśniki na śniadanie

Spis treści:

Wideo medyczne: PLACKI BANANOWE | Prosty przepis na zdrowe śniadanie

Naleśniki to żywność powszechnie spożywana na śniadanie. Ponieważ metoda tworzenia jest łatwa, naleśniki nie zajmują zbyt wiele czasu. Jednak, aby rozpocząć dzień w pełni, musisz zrobić naleśniki, które są bogate w składniki odżywcze. Aby Twoje naleśniki były zdrowe do spożycia, spójrz na następujące przepisy.

Przepis 1: Naleśniki owsiane

Informacje o wartości odżywczej

Dla każdej prezentacji (2 sztuki na porcję) wartość odżywcza zawarta jest tak samo jak:

  • Kalorie: 138
  • Tłuszcz: 7gr
  • Węglowodany: 14gr
  • Białko: 6gr

Te zdrowe naleśniki są zrobione ze 100% mąki pszennej i dodatkowo wspomagane przez siemię lniane.

Materiały:

  • 2 ½ szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka sproszkowanej maślanki, jeśli istnieje
  • 5 łyżek białego pudru w proszku
  • ¼ szklanki cukru
  • 1 ½ łyżki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szklanka siemię lniane lubsiemię lniane (jeśli występuje)
  • 1 szklanka beztłuszczowego mleka w proszku
  • ½ szklanki płatków owsianych
  • 1½ szklanki beztłuszczowego mleka
  • ½ szklanki oleju rzepakowego lub innego oleju
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Jak zrobić:

  1. Ubijaj mąkę, maślankę w proszku, białko w proszku, cukier, proszek do pieczenia, sodę i sól w dużej misce. Wymieszaj z siemię lniane, mleko w proszku i płatki owsiane.
  2. Wymieszaj mleko, olej i wanilię w filiżance miarki.
  3. Umieść 2 szklanki mieszanych naleśników w dużej misce. Zrób dziurę pośrodku mieszanki naleśników, włóż do niej mieszaninę mleka i potrząśnij nią, aż wszystko się wymieszać. Nie mieszaj za dużo. Ciasto będzie wyglądało na cienkie, ale później się zagęści. Następnie odstaw na 5 minut. Umieść pozostałą mieszaninę w hermetycznym pojemniku i przechowuj ją w lodówce, aby mogła trwać do 1 miesiąca. Lub jeśli jest zamrożony, może trwać do 3 miesięcy.
  4. Użyj nonstick lub patelni z spray do gotowania, a następnie umieść go na średnim ogniu. Ubij miksturę i ułóż ciastko etakkan dla każdego naleśnika na patelni. Gotuj, aż końce wyschną i zaczną formować się bąbelki, zwykle trwa to około 2 minuty. Obróć miksturę i gotuj na złoty kolor, około 2 minuty dłużej. Możesz dostosować ciepło potrzebne, aby było brązowe.

Przepis 2: Naleśniki z dyni

Informacje o wartości odżywczej

Dla każdej prezentacji (2 sztuki na porcję) wartość odżywcza zawarta jest tak samo jak:

  • Kalorie: 136
  • Tłuszcz: 2gr
  • Węglowodany: 10gr
  • Białko: 23gr

Składniki

  • ½ szklanki zmiażdżonej dyni
  • ¼ szklanki białka jajka
  • 1/2 miarki białka serwatkowego lub mleka w proszku
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki przyprawy dyniowej (przyprawa do dyni, jeśli występuje), lub proszek cynamonowy

Jak zrobić:

  1. Wymieszaj dyni w puszkach, białko jaja w proszku i białko serwatkowe w proszku razem, używając szpatułki. (Wymieszać ręcznie, aby uzyskać nieco gęstą mieszankę, lub jeśli chcesz, użyj blendera, aby uzyskać gładką konsystencję).
  2. Dodaj proszek do pieczenia i mieszaj, aż będzie gładki.
  3. Mieszaj, nakładając tyle przypraw dyniowych, ile chcesz. A jeśli chcesz, możesz również dodać naturalne słodziki, takie jak miód.
  4. Powoli dodawać wodę podczas mieszania. Zacznij od ¼ szklanki i dodawaj ją stopniowo. Upewnij się, że ciasto jest grube. Zatrzymaj się na chwilę, aby poczuć smak mikstury, aż dopasuje się do języka.
  5. Włącz piec na średnim ogniu. Wylać mieszaninę i pozostawić gotować przez około 3 minuty.
  6. Przekręć miksturę i zmniejsz nieznacznie ciepło. Gotuj, aż osiągnie pożądany poziom dojrzałości, a następnie pozwól mu ostygnąć. Dodaj dodatki, takie jak niskokaloryczny syrop lub cokolwiek chcesz.

Przepis 3: Kokosowe naleśniki

Informacje o wartości odżywczej

Dla każdej prezentacji (2 sztuki na porcję) wartość odżywcza zawarta jest tak samo jak:

  • Kalorie: 127
  • Tłuszcz: 6,5gr
  • Węglowodany: 5,5 gr
  • Białko: 11,7gr

Materiały:

  • ¼ cup płatki starego lub młodego kokosa, w zależności od smaku
  • 1-2 łyżki białka serwatkowego lub mleka w proszku
  • 6 całych jaj
  • 2 białka jaj
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 banan
  • Odpowiedni cynamon
  • Bezcukrowy syrop klonowy do smaku lub miód

Instrukcje

  1. Teflon termiczny.
  2. Wymieszaj jajka, płatki kokosowe i półtłuszczony banan.
  3. Roztopić olej kokosowy i dodać go do mieszaniny.
  4. Dodaj białko serwatkowe i inne mieszanki, aby uzyskać pożądaną konsystencję kremu. Dodaj cynamon.
  5. Wlać patelnię i gotować do zrumienienia.
  6. Po wykonaniu naleśników pokrój pozostałe banany i dodaj na wierzch naleśniki gotowe do podania. Podawać z syropem klonowym lub miodem.

PRZECZYTAJ RÓWNIEŻ:

  • 4 zalety bycia wegetarianinem (plus tanie świąteczne przepisy wegetariańskie)
  • 3 Przepisy menu żywności w celu poprawy zdrowia kości
  • Diabetes Recipe Menu: Chicken Fajita Burritos
3 zdrowe przepisy na naleśniki na śniadanie
Rated 5/5 based on 2739 reviews
💖 show ads