Spis treści:
- Wideo medyczne: Kasze - właściwości i rodzaje
- Funkcja witaminy E dla organizmu
- Jakie pokarmy są bogate w witaminę E?
Wideo medyczne: Kasze - właściwości i rodzaje
Wiele produktów spożywczych jest bogata w witaminę E, którą można spożywać i która jest bardzo zdrowa dla organizmu. Potwierdzają to badania, które dowodzą, że witaminy te zmniejszają ryzyko zachorowania na raka, udar, wysokie ciśnienie krwi i choroby serca. Sprawdź więcej informacji na temat witaminy E poniżej.
Funkcja witaminy E dla organizmu
Witamina E ma działanie przeciwutleniające, które ma chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, które zwykle powstają, gdy organizm jest wystawiony bezpośrednio na działanie promieni UV, dymu papierosowego i zanieczyszczeń, które są główną przyczyną różnych nowotworów.
Następnie witamina E ma funkcję odpornościową, która chroni ją przed chorobą. Zgłaszane z Live Strong, ta witamina jest dobra dla osób starszych i osób z HIV / AIDS w celu zwiększenia odporności.
Witamina ta odgrywa również rolę w utrzymaniu zdrowia i funkcji różnych komórek w ciele. Ponadto, ta witamina pomaga zrównoważyć witaminę K, która funkcjonuje w celu zamrożenia krwi.
Jakie pokarmy są bogate w witaminę E?
Potrzeba witaminy E na dzień wynosząca 15 miligramów (mg) uważana jest za wystarczającą dla dorosłych. Podczas gdy dzieci potrzebują 4 do 11 mg witaminy E każdego dnia. Na szczęście wiele produktów spożywczych jest bogata w witaminę E, dzięki czemu można zaspokoić dzienne zapotrzebowanie. Naprawdę nie potrzebujesz suplementu witaminowego, jeśli Twoja dieta ma zbilansowane odżywianie.
Więc jakie są źródła pożywienia, które są bogate w witaminę E? Sprawdź dziesięć poniższych typów.
- Migdał. Jedzenie uncji migdałów jest równoważne 7,4 mg witaminy E. Ponadto te orzechy zawierają kompleks witaminy B, potas i żelazo. Można go również spożywać, np. Przetworzone mleko migdałowe lub olej migdałowy.
- Kuaci. Kuaci, nasiona sezamu i suszone pestki dyni zawierają te same witaminy. W rzeczywistości spożycie jednej czwartej szklanki prawie spełnia 95% dziennego zapotrzebowania na witaminę E.
- Szpinak. Oprócz witaminy E, to warzywo zawiera również inne ważne witaminy i minerały, które organizm potrzebuje.
- Zielona rzodkiewka. Mimo że smakuje raczej gorzko, zielone rzodkiewki zawierają kwas foliowy i witaminę K, witaminę A, witaminę C i oczywiście witaminę E. Jedzenie zielonej rzodkwi może zaspokoić 12% codziennych potrzeb.
- Olej z nasion pszenicy. Jedzenie łyżki oleju z nasion pszenicy może zaspokoić 100% codziennych potrzeb. Poza tym oliwa z oliwek zawiera również 5 mg witaminy E.
- Fasola z orzechów laskowych. Jedzenie uncji orzechów laskowych może zaspokoić 20% codziennych potrzeb. Możesz go zjeść bezpośrednio jako przekąskę lub mieszaninę kawy, jeśli zostanie zmiksowana.
- Awokado. Połowa plasterka awokado jest odpowiednikiem 2 mg witaminy E. Poza tym, że jest używana jako sok, awokado można zjeść świeżym chlebem lub zjeść bezpośrednio.
- Brokuły. To warzywo jest rzeczywiście bardzo znane na liście zdrowej żywności. Jedzenie gulaszu z brokułami może zaspokoić 4% codziennych potrzeb.
- Mango. Poza bogactwem witamin, mango zawiera także potas i błonnik. Spożywanie szklanki soku z mango odpowiada 1,5 mg witaminy E.
- Pomidory. Mimo, że ma niską wartość kaloryczną, pomidory zawierają potas, witaminę A i oczywiście witaminę E. Jedzenie filiżanki pomidora jest równoważne jednej mg witaminy E.