Spis treści:
- Wideo medyczne: Posiłki do pracy i szkoły (proste fit dania)
- Zasada żywności, która może lub nie może być w menu diety keto
- Zarejestruj się na receptę diety keto na śniadanie
- 1. Omlet z grzybami
- 2. Grillowane mięso ze szpinakiem
- 3. Naleśniki z jagodami i bitą śmietaną
- 4. Kasza kokosowa
- 5. Czekoladowy latte
Wideo medyczne: Posiłki do pracy i szkoły (proste fit dania)
Dieta ketogenna lub dieta ketonowa to dieta, która przyjmuje dietę o niskiej zawartości węglowodanów i tłuszczu. Jeśli normalne spożycie tłuszczu wynosi tylko 20-30 procent, dieta ketogeniczna zaleca spożycie tłuszczu do 60-70 procent.
Cóż, możesz łatwo stworzyć własną dietę keto, wiesz! Możesz użyć niektórych przepisów dotyczących diety keto jako menu śniadaniowe, które jest łatwe do zrobienia w krótkim czasie. Jednakże, nie zapomnij skonsultować się z lekarzem przed pójściem na dietę, tak.
Zasada żywności, która może lub nie może być w menu diety keto
Zasadniczo, musisz zmniejszyć węglowodany w każdym z posiłków. Następny jest lista składników które musisz zmniejszyć na diecie keto:
- Żywność zawierająca cukier, np. Napój gazowany, sok owocowy, koktajle owocowe, ciastka, lody i słodycze.
- Ziarna lub skrobie, takie jak produkty pszenne, ryż, makaron i zboża.
- Wszystkie owoce, z wyjątkiem jagód takich jak borówki brusznicy, borówki lub truskawki.
- Orzechy, takie jak groch, fasola i fasola.
- Warzywa korzeniowe lub bulwy, takie jak ziemniaki, słodkie ziemniaki, marchew i rzepa.
- Niezdrowy tłuszcz. Ogranicz spożycie przetworzonych olejów roślinnych lub majonezu.
- Sos, zwłaszcza zawierający cukier i niezdrowe tłuszcze.
Tymczasem jest ich kilka składniki żywności musisz wejść do przepisów dotyczących diety keto, w tym:
- Czerwone mięso, stek, szynka, kiełbasa i mięso z kurczaka.
- Tłuszcz rybny z łososia, tuńczyka i makreli.
- Jaja kurze lub jajka wzbogacone w kwasy tłuszczowe omega-3.
- Masło
- Różne rodzaje sera
- Orzechy, takie jak migdały i orzechy włoskie.
- Zdrowe oleje, takie jak oliwa z oliwek, olej kokosowy i olej z awokado.
- Awokado.
- Niskokwasy węglowodanowe, takie jak zielone warzywa, pomidory, czosnek i papryka.
- Przyprawy, mianowicie sól, pieprz i przyprawy.
Zarejestruj się na receptę diety keto na śniadanie
1. Omlet z grzybami
Wartość odżywcza: 77% tłuszczu, 20% białka, 3% węglowodanów
Materiały:
- 3 jajka
- 3 grzyby
- 1 łyżka tartego sera
- ⅕ części cebuli
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Trochę soli i pieprzu
Jak zrobić:
- Pokonaj jajka w misce i dodaj sól i pieprz do smaku. Pokonaj do miękkości.
- Rozgrzej oliwę na patelni ze średnim ogniem.
- Umieść jajka na patelni. Zaczekaj 1-2 minuty.
- Kiedy jajko zaczyna gotować, ale wciąż jest na nim surowa część, posyp je serem, grzybami i cebulką.
- Złożyć jajko na dwie części. Gdy zaczynają się brązowy, usuń jaja i podawaj.
2. Grillowane mięso ze szpinakiem
Wartość odżywcza: 81% tłuszczu, 16% białka, 2% węglowodanów
Materiały:
- 2 jajka
- 4 łyżki bitej śmietany
- 50 gramów szpinaku
- 30 gramów wędzonego mięsa
- 30 gramów tartego sera
- 1/2 łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
Jak zrobić:
- Rozgrzej piekarnik do 175 stopni Celsjusza.
- Smaż bekon z masłem na patelni, gotuj, aż będzie ostry. Następnie dodaj szpinak.
- Ubij jajka i ubij śmietanę, a następnie wlej do garnka.
- Dodaj wędzone mięso i szpinak, który został usmażony, dodaj ser na wierzchu. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 175 stopni Celsjusza.
3. Naleśniki z jagodami i bitą śmietaną
Wartość odżywcza: 83% tłuszczu, 12% białka, 4% węglowodanów
Materiały:
- 1 jajko
- 1 ¾ ser
- M łyżeczka prażona psyllium w proszku
- 1 łyżka oleju kokosowego
Pokrycie:
- 2 łyżki malin, jagód lub truskawek
- 4 łyżki bitej śmietany
Jak zrobić:
- Wymieszaj wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszaj. Pozostaw na 5 minut.
- Podgrzej olej kokosowy do garnka. Wlać naleśnikową miksturę i gotować na średnim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony. Tam iz powrotem, żeby się nie palić.
- Podawaj z jagodami lub innymi jagodami.
4. Kasza kokosowa
Wartość odżywcza: 89% tłuszczu, 8% białka, 3% węglowodanów
Materiały:
- 1 łyżka masła
- 1 jajko
- 1 łyżka mąki kokosowej
- 1 łyżeczka płatków łuski psyllium
- 4 łyżki kremu kokosowego
- Szczypta soli
Jak zrobić:
- Wymieszaj składniki na patelni na małym ogniu. Mieszaj, aż uzyskasz pożądaną teksturę.
- Podawać z mlekiem kokosowym lub śmietaną. Możesz również dodać jagody na górę.
5. Czekoladowy latte
Wartość odżywcza: 87% tłuszczu, 12% białka, 1% węglowodanu
Materiały:
- ½ łyżki proszku kakaowego (czekolada)
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju kokosowego
- ¾ szklanka ciepłej wody
- 1/2 skok ekstrakt waniliowy
Jak zrobić:
Umieść wszystkie składniki w mikserze i puree. Podawaj ciepło.