Dieta wegetariańska: rodzaje, korzyści i uwarunkowania zdrowotne

Spis treści:

Wideo medyczne: Wegetarianizm – za i przeciw

Obecnie istnieje wiele rodzajów diety (diety), które można przeżyć. Jednym z nich jest wegetarianin. Wegetarianie to dieta składająca się wyłącznie ze źródeł roślinnych. Chcesz zjeść ten wzór? Najpierw sprawdź następujące pełne informacje.

Czy to wegetarianin?

Wegetarianin to ci, którzy przechodzą dietę poprzez spożywanie jedynie pokarmów z roślin takich jak pszenica, groch, nasiona, orzechy, grzyby, drożdże, owoce i warzywa.

Według stowarzyszenia wegetariańskiego dieta wegetariańska to zazwyczaj dieta, która unika żywności pochodzenia zwierzęcego (wołowina, drób, ryby i skorupiaki). Jednak sama dieta wegetariańska jest podzielona na kilka rodzajów. Tak więc przepisy i ograniczenia różnią się również w zależności od rodzaju.

Typy wegetariańskie

W rzeczywistości istnieje wiele rodzajów wegetarian, ale są 4 typy, które są najbardziej znalezione, a mianowicie:

  • Lakto-ovo wegetariańskie: Wegetarianie, którzy nie jedzą mięsa zwierzęcego, ale nadal spożywają produkty nabiał (pochodzące z mleka) i jaj. W języku łacińskim lakto oznacza mleko, a ovo oznacza jajko. Tak więc wegetarianie lakto-ovo nadal jedzą ser, masło, jogurt i lody.
  • Lakto wegetariańskie: Wegetarianie, którzy nie jedzą mięsa i jaj, ale nadal spożywają produkty nabiał (mleko).
  • OVO wegetarianin: Wegetarianie, którzy nie spożywają mięsa i produktów nabiał (mleko), ale może jeść jajka.
  • Weganin: Wegetarianin, który naprawdę nie spożywa wszystkich produktów żywnościowych pochodzących od zwierząt, w tym miodu, żelatyny i jaskółczych gniazd.

Ponadto istnieje również rodzaj diety peskatarian, która nie konsumuje wszystkich rodzajów produktów zwierzęcych, z wyjątkiem diet rybnych i elastycznych, które są dietami, które pozwalają na konsumpcję produktów zwierzęcych w pewnych okresach lub okresach. Te dwa rodzaje diet są zwykle przeprowadzane przez osoby, które właśnie przeistoczyły się w wegetarianizm lub ludzie mają problemy zdrowotne, więc muszą spożywać białko i odżywianie ze źródeł zwierzęcych.

Czy bycie wegetarianinem jest zdrowsze?

Wegetarianie to dieta, która może przynieść korzyści zdrowotne. Jednak aby odpowiedzieć na pytanie, czy bycie wegetarianinem sprawia, że ​​jesteś zdrowszy, musisz wziąć pod uwagę wiele czynników. Wśród nich jest twój wybór źródła pożywienia. Dopóki w sposób zrównoważony spełniasz wszystkie potrzeby żywieniowe, wiele badań udowodniło, że wegetarianin ma szansę być zdrowszy od tych, którzy nie są wegetarianami.

Ogólnie rzecz biorąc, oto niektóre korzyści wynikające z bycia wegetarianinem.

  • Ogólna poprawa zdrowia.
  • Kontrola wagi jest bardziej kontrolowana, ponieważ wegetarianie zazwyczaj mają wagę, która jest bardziej idealna niż ludzie, którzy jedzą jakąkolwiek żywność.
  • Zmniejszone ryzyko chorób, takich jak rak prostaty, rak jelita grubego, cukrzyca typu 2 i wysokie ciśnienie krwi.

Na uwagę zasługuje wegetarianin

Chociaż ogólnie dieta wegetariańska jest mądrym wyborem dla zdrowia, wciąż trzeba myśleć o konsekwencjach nie spożywania pokarmów dla zwierząt. Jednym z nich jest brak wielu ważnych składników odżywczych, które niestety można znaleźć tylko w mięsie lub bardzo niewiele w źródłach żywności pochodzenia roślinnego.

U większości wegetarian zdiagnozowano żelazo, wapń, witaminę D, witaminę B12, białko i kwasy tłuszczowe omega-3. Wegetarianie mogą uzupełnić te potrzeby żywieniowe, przyjmując te suplementy.

Ponadto musisz rozważyć i zmienić swój mózg, aby obejść ograniczone źródła żywności. Nie pozwól im nie jeść pokarmów dla zwierząt, nie zmieniaj jedzenia codziennie i chcesz tylko zjeść wszystko. Ponadto wegetarianie na ogół muszą poświęcać więcej czasu na zarządzanie swoją dietą, ponieważ muszą przygotować jedzenie i być ostrożnym w określaniu rodzaju żywności do kupienia.

Witaj Health Group nie udziela porad, diagnozy ani leczenia.

Dieta wegetariańska: rodzaje, korzyści i uwarunkowania zdrowotne
Rated 4/5 based on 1316 reviews
💖 show ads