Spis treści:
- Wideo medyczne: Red Tea Detox
- Pokarmy, których należy unikać, jeśli masz prediabetes
- Pokarmy, które powinny być spożywane przez ludzi z prediabetes
Wideo medyczne: Red Tea Detox
Cukrzyca lub cukrzyca może być znana wielu osobom. Jednak co z prediabetes? Co to jest prediabetes? Najwyraźniej ten termin nie jest zbyt znany naszemu społeczeństwu, co?
Nadcukrzyca jest stanem zwiększania normalnego poziomu cukru we krwi bardziej niż zwykle, ale nie można go zaklasyfikować jako cukrzycy, ponieważ poziomy nie zostały spełnione. U normalnych ludzi poziom cukru we krwi na czczo jest zwykle poniżej 100 mg / dl. Natomiast dla osób z cukrzycą poziom cukru na czczo na czczo przekracza 126 mg / dl. Ich zakres, mianowicie 100 - 125 mg / dl, jest klasyfikowany jako stan przedcukrzycowy.
Czy więc stan absolutnej prediabetes doprowadzi nas do następnego poziomu, cukrzycy? Oczywiście, że nie. Niekontrolowane prediabetes generalnie prowadzą do cukrzycy typu 2. Jednakże, jeśli jesteś zdyscyplinowany w podejmowaniu ćwiczeń fizycznych i przyjmowaniu zdrowego stylu życia, możesz zapobiegać cukrzycy, a ponadto możesz mieć normalny poziom cukru.
Programy dietetyczne i ćwiczenia fizyczne są głównymi kluczami w kontrolowaniu cukrzycy. Nie tylko zmniejszają spożycie węglowodanów, ale także musisz wiedzieć, jakie pokarmy są dobre i których należy unikać, jeśli masz prediabetes. W ten sposób możesz zaprojektować zdrowe menu ze zrównoważonym odżywianiem.
Pokarmy, których należy unikać, jeśli masz prediabetes
Złożone węglowodany
Zawartość błonnika w pożywieniu, które spożywasz podczas diety, odgrywa rolę w utracie wagi (jeśli jesteś otyły) i kontroli poziomu cukru we krwi, więc ta żywność jest dobra dla osób z prediabetes. Żywność wchodząca w skład grupy złożonych węglowodanów to żywność zawierająca skrobię (mąkę) i cukier. Niestety ten węglowodan jest typem o niskiej zawartości błonnika. W rezultacie spożycie żywności zawierającej złożone węglowodany będzie w stanie szybko zwiększyć poziom cukru we krwi.
Złożone węglowodany można znaleźć w świeżym pieczywie, białym ryżu, chipsach ziemniaczanych i biszkoptach. Powinieneś ograniczyć spożycie tych produktów, aby kontrolować prawidłowe działanie cukru we krwi. Jeśli dodasz niewielką porcję tego węglowodanu do swojego harmonogramu żywienia, zrównoważyć go, ponieważ ta aktywność fizyczna pomoże insulinie zmniejszyć poziom cukru.
Produkty mleczne i zwierzęta mają wysoką zawartość tłuszczu
Tłuszcz nasycony zwiększa poziom złego cholesterolu w organizmie, co może powodować blokady w naczyniach krwionośnych. Produkty zawierające tłuszcze nasycone można zwykle znaleźć w produktach zwierzęcych lub produktach mlecznych. W przypadku produktów mlecznych należy wybierać mleko o niskiej zawartości tłuszczu, unikać wybierania mleka z etykietami opakowań "pełny krem"Ponieważ zawiera dużo tłuszczu. Przetworzone produkty mleczne, takie jak wysokotłuszczowy ser, lody i masło również zawierają wysoki tłuszcz nasycony. Należy również unikać spożywania tłustego czerwonego mięsa.
Pokarmy z nasyconymi kwasami tłuszczowymi
Nasycone kwasy tłuszczowe pojawiają się, gdy do oleju roślinnego dodaje się wodór z wytworzeniem tłuszczu. Ten nasycony kwas tłuszczowy zwykle wzmacnia smak i sprawia, że jedzenie jest bardziej trwałe. Z drugiej strony ten rodzaj żywności może zwiększać ryzyko chorób serca i cukrzycy typu 2.
Pokarmy zawierające nasycone kwasy tłuszczowe można znaleźć w żywności smażonej (szczególnie z obfitym olejem), takich jak smażone potrawy, smażone ziemniaki w restauracjach typu fast food i pączki. Nasycone kwasy tłuszczowe znajdują się również w pizzy, herbatnikach i innych przekąskach. American Heart Association zaleca, aby nie spożywać więcej niż 1 procent nasyconych kwasów tłuszczowych z całkowitej docelowej liczby kalorii w diecie. Oznacza to, że jeśli dieta zawiera 2000 kalorii, ilość nasyconych kwasów tłuszczowych, które są dozwolone, nie może być większa niż 2 gramy.
Pokarmy, które powinny być spożywane przez ludzi z prediabetes
Cała pszenica
Cała pszenica jest jednym pokarmem o dużej zawartości błonnika. Te pokarmy mogą sprawić, że będziesz dłużej zdrowy, więc chęć jedzenia przekąsek będzie się zmniejszać. Możesz spożywać pokarmy takie jak zboża z całych pszenicy, brązowego ryżu, płatków owsianych, komosy ryżowej i popcornu.
Owoce
Czasami słodycze mogą być atrakcją dla pacjentów z cukrzycą. Chociaż zawartość cukru, która jest zwykle obecna w słodkich pokarmach, jest warta uwagi. Aby spełnić swoje pragnienia, będziesz jadł słodkie pokarmy, będziesz mógł jeść owoce. Zawartość witaminy A, witaminy C, kwasu foliowego i potasu może zaspokoić Twoje potrzeby żywieniowe. W porównaniu do picia jednej szklanki soku, lepiej jest spożywać jeden cały owoc ze względu na wyższą zawartość błonnika. Owoce dobre dla prediabetes obejmują jabłka, pomarańcze, banany, gruszki, winogrona, suszone śliwki, melony, suszone owoce lub soki bez dodatku cukru.
Warzywa
Warzywa są dobrym wyborem, ponieważ są niskokaloryczne, zawierają dużo witamin, minerałów i błonnika. Konsumpcja warzyw również minimalizuje ryzyko chorób serca. Zalecane warzywa to brokuły, kapusta, marchew, fasola, szpinak, kalafior, kapusta, pomidory i papryka.
Mięso i fasola
Zaleca się spożywać mięso, ponieważ jest ono źródłem kalorii w diecie, w której żyjesz. Jednak wybierz tylko kawałki mięsa, które nie zawierają dużo tłuszczu. Mięso, które możesz wybrać, może być chude mięso / tłuszcz lub ryba. Możesz również jeść orzechy, aby zmniejszyć spożycie kalorii i tłuszczu. Większość dorosłych potrzebuje od 5 do 6,5 uncji mięsa i orzechów dziennie.
Mleko
Wybierz niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty mleczne, aby zmniejszyć liczbę spożywanych kalorii. Produkty mleczne zalecane dla stanów przedcukrzycowych obejmują mleko odtłuszczone, mleko o niskiej zawartości tłuszczu, jogurt o niskiej lub niskiej zawartości tłuszczu oraz ser o niskiej zawartości tłuszczu.
Olej
Olej roślinny ma mniej tłuszczu niż masło (masło, który jest wytwarzany z tłuszczu zwierzęcego). Większość dorosłych potrzebuje od 5 do 7 łyżeczek oleju. Rodzaj oleju, który może być spożywany przez osoby stosujące dietę na prediabetes to oliwa z oliwek i olej roślinny. Niektóre orzechy, nasiona i awokado zawierają również wysoki poziom dobrego tłuszczu. Konsumpcja wszystkich trzech we właściwej ilości jest dobrym wyborem dla osób z prediabetes.
